为什么肥胖症患者不能食用鳗鲡？
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篇首语：赋料扬雄敌，诗看子建亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么肥胖症患者不能食用鳗鲡？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鳗鲡性平，味甘，能补虚弱。但鳗鲡是一种高脂肪、高蛋白食物，而且鳗鲡肥甘滋腻，助痰助湿助热。肥胖症患者不宜食用鳗鲡。
相关参考
鸭蛋是一种高脂肪、高胆固醇食品，肥胖症患者应忌食。
鸡肉营养价值高，性温，味甘，肥腻壅滞。而肥胖症患者多属痰湿偏重之体，或营养过剩所致。肥胖症患者多吃常吃鸡肉只会更加肥胖。
糖虽然为生命不可缺少的营养，能给人体产生并提供大量的热能，但过多服食糖或各种甜食，都会导致肥胖症发生。
龙眼肉一方面属于高糖、高热量食品，其中所含葡萄糖量高达25％；另一方面，龙眼肉甘温滋腻，易生痰助湿，肥胖症患者食之弊多利少。
葡萄属于高糖、高热量水果。葡萄含有大量糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收。同时，1千克葡萄又能供给人体产热量近3800千焦（900千卡），并且还含有其他多种营养成分。肥胖症患者如摄入葡萄糖和大量
肥肉、油炸食物属于高脂肪食品，食用过多，极易形成肥胖症。而肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性下降，功能降低，不利于本病的康复。
长期食用巧克力、可可、糖类等高热量的食物，可诱发肥胖，导致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情，所以心肌梗死患者禁止食用高热量食物。
肥胖患者在落实膳食模式中，要严格遵从一日三餐，拒绝餐间点心和夜宵。再者，餐前食用水果，用餐时先食用汤类，可以避免用餐时能量摄入过多。此外，要尽可能避免西式快餐、油炸食品、巧克力和甜点。对于饮食控制，有
肥胖患者在落实膳食模式中，要严格遵从一日三餐，拒绝餐间点心和夜宵。再者，餐前食用水果，用餐时先食用汤类，可以避免用餐时能量摄入过多。此外，要尽可能避免西式快餐、油炸食品、巧克力和甜点。对于饮食控制，有
河鳗，又称白鳝、蛇鱼、风鳗、青鳗和鳗等，与海鳗一起并称鳗鲡。海鳗又称勾鱼、门鳝、海鳝和麻鱼等。 一般人均认为食用鳗鲡即可增强体力。因此人们便认为鳗鲡是夏季的食物，其实普便都是在冬天才可品尝到鳗鲡的美