为什么痢疾患者不能食用鹅肉？
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篇首语：得意犹堪夸世俗，诏黄新湿字如鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么痢疾患者不能食用鹅肉？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
《本草纲目》云：“鹅，气味俱厚，发风发疮。因其病多湿热，得此湿热气壅。”古今医家及民间也将鹅肉视为发物，急慢性痢疾者都应忌食。
相关参考
甜瓜性寒，尤其伤脾胃阳气，因此，患有慢性虚寒痢疾的患者应忌食。
狗肉为温补性食物，急性痢疾者切勿服食，以免助长大肠湿热之邪，加剧病情。
羊肉性温，味甘，为甘温补益之物。《千金·食治》中说：“暴下后不可食羊肉、髓及骨汁。”因此，急性痢疾患者不宜进食羊肉。
海参为清补食物，能滋阴润燥，脾虚便溏下痢者不可多食。《饮食须知》中亦说：“患泄泻痢下者勿食。”
鹅肉为发物性食品，痈疖疔毒患者不宜食用。
腮腺炎疾病性质属热，如果食用温热食物，如鸡肉、鹅肉、羊肉、牛肉、狗肉、桂圆等，犹如火上加油。
温补食物有狗肉、羊肉、鹅肉、桂圆、红参、鹿角胶等。慢性盆腔炎病性属热居多，食用温热食物犹如火上加油，会出现带下黄稠、口苦、身热等现象。
如鱼、虾、葱、蒜、辣椒、生姜、羊肉、鹅肉、猪头肉等发物。这类食物会加重病灶的炎症反应，促使肺脓肿病情恶化。
鹅肉，古代医家及民间都视之为发物，肺结核患者不宜吃鹅肉。明代李时珍认为：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚”。
中医认为，胰腺炎多数属实证、热证，应禁用含脂肪多的食物，如奶油蛋糕、肥鸡、肥肉、动物油、油炸食品、肉松、坚果类、牛奶等，以及羊肉、鹅肉、韭菜、姜、辣椒等辛温助热之品，并需要少油或不用油的烹调方法，以免