为什么腹泻、腹胀者不能食用豆腐？
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易腹泻、腹胀者，或常有遗精肾亏者，均不宜吃豆腐，因豆腐性平寒，属凉性食物，食后会加重病情。
相关参考
辣椒、酒类以及辣椒制品，都很容易直接刺激肠道，使其蠕动增强、加快，从而加重腹泻。所以腹泻患者忌食刺激性食物。
对于已患腹泻以及肠炎的人，不宜再吃大蒜。腹部受凉或误食细菌污染的食物，肠壁因受刺激而产生腹泻。此时，整个肠腔内处于“过饱和”状态，如果此时进食大蒜，大蒜素就会刺激肠壁，促使血管进一步充血、水肿，使更多
梨、香蕉、桑葚、无花果等性属寒，不仅通便，而且又是生冷食品，腹泻患者应忌食。
生冷寒凉食品，如冰冻饮料、冰水果、雪糕，以及食性偏寒的食物，如豆腐、油菜、荠菜、苋菜、慈菇、海带、荸荠、黄瓜、丝瓜、冬瓜、茄子、茭白、竹笋、莲藕等，痛经者不宜食用。中医认为，寒主收引，经血遇寒则凝，寒
（1）不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻.
牛奶会刺激胃黏膜，正常人喝牛奶有时会腹泻，如腹泻病人再喝牛奶，无疑是雪上加霜，不利于病体康复。因此，腹泻患者忌喝牛奶。
在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者一锅煮，会浪费宝贵的钙。因为草酸能够和钙起化学
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 （2）不宜食用生豆腐 （3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 （4）煮豆腐时不宜放葱
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸
大枣性温，味甘，能滋腻助痰。痰浊眩晕者食之，则加重痰湿。