为什么心肌梗死患者不宜服鸡汤？
Posted 心肌梗死
篇首语：书到用时方恨少，事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么心肌梗死患者不宜服鸡汤？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
这是因为鸡油容易溶于汤汁中，而鸡油属于过饱和脂肪酸，能增加动脉脂肪，心肌梗死患者不宜服鸡汤。
相关参考
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压升高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的病人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
鸡的本味是鲜美，制出的鸡汤营养丰富，可谓人间一美味。但如果在制作鸡汤时不注意加放调味品的顺序，会使制出的鸡汤比较逊色。如家庭中选用高压锅做鸡汤，人们往往在盖高压锅盖前，将所有调料一并投入，这种制作鸡汤
高胆固醇食物（如动物脏器、蛋黄、小虾米等）可诱发动脉粥样硬化、冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。所以，本病患者应以低胆固醇饮食为主，禁用高胆固醇食物。
茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用，即增加心跳频率，提高心肌收缩力，从而引起心肌耗氧上升。此外，茶碱和咖啡因还刺激大脑，使肌体出现不安、兴奋和失眠。这样不仅妨碍了心肌炎患者的安静休养，又
辛辣刺激之品如葱、大蒜、洋葱、芥末、韭菜、生姜等，可耗气伤阴。现代医学认为辛辣之品可刺激心脏，使心跳加快，提高机体代谢，增加心肌耗氧量，不利于心肌炎的治疗和调护。所以心肌炎患者应禁食。
心绞痛病人禁止食用肥鸡汤，鸡汤中的鸡油，属过饱和脂肪酸，极易溶于水，喝了鸡汤能增加动脉脂肪，从而增加冠状动脉的硬化程度。
心肌炎及扩张型心肌病一旦妊娠，发生心力衰竭的危险性很大，一般不宜妊娠。急性心肌炎病情控制良好者，可在密切监护下妊娠。
心肌炎及扩张型心肌病一旦妊娠，发生心力衰竭的危险性很大，一般不宜妊娠。急性心肌炎病情控制良好者，可在密切监护下妊娠。
服中药汤剂一般每日1剂，煎2次分2次服，2次服用时间应间隔4～6小时，根据病情需适当增减。如热性、急性病可1日2剂，每2小时服1次。前人认为，病在膈以上者不宜饭后即服，否则食咽方罢，药即入口，食气与药
服中药汤剂一般每日1剂，煎2次分2次服，2次服用时间应间隔4～6小时，根据病情需适当增减。如热性、急性病可1日2剂，每2小时服1次。前人认为，病在膈以上者不宜饭后即服，否则食咽方罢，药即入口，食气与药