为什么糖精与煮鸡蛋相克？
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篇首语：学新温故，学以致用，总结提高。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么糖精与煮鸡蛋相克？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
经加热，鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生生化反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄连15克水煎服才可解毒。
红糖的最佳搭配
红糖＋山楂
红糖＋黑豆
红糖＋黑木耳
相关参考
同吃会中毒，严重会导致死亡。
急！吃西瓜中毒！相克的食物虾+维C=中毒感冒药+可乐=中毒还有一些，你知道么？！1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉
有人爱吃茶叶蛋，其实这是不科学的。因为，茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水
每100克豆浆含蛋白质4．4克。鸡蛋每100克含蛋白质14．8克。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。但豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影
服用氨茶碱时，不宜食用黑豆、黄豆、兔肉、鸡蛋等高蛋白食品，否则会降低茶碱类药物的疗效。
水煮蛋蛋壳粘蛋白上，是煮的不够熟还是煮过久了？与煮的时间长短无关，水煮蛋蛋壳粘蛋白上，是新下的鸡蛋，里边水分充足。不黏皮的是蛋里水分蒸发，空室较大所以离皮：煮法：鸡蛋洗净放入锅里，加凉水放少许食盐，点
糖精钠是食品工业的重要的甜味添加，糖精生产过程中原料种类多、工艺复杂，因而其排出的废水成分复杂，COD高、色度深，且排放量大．糖精生产废水中不仅含有大量的有机物（邻氨基苯甲酸甲酯、邻氨基苯甲酸钠、甲醇
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糖精钠是食品工业的重要的甜味添加，糖精生产过程中原料种类多、工艺复杂，因而其排出的废水成分复杂，COD高、色度深，且排放量大．糖精生产废水中不仅含有大量的有机物（邻氨基苯甲酸甲酯、邻氨基苯甲酸钠、甲醇
类比推理。糖精：糖_____A、验光师：精神病人B、果园：水果C、客户：费用D、人造黄油：黄油答案：D解析：“糖精”和“糖”有相同的功能，而且前者为人造物，后者不是人造物。选项中的“人造黄油”与“黄油