为什么酱与鲤鱼相克?

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按照中医的说法,口疮的起因多由于心火或胃热。酱性味甘成,制作时必放辣椒、花椒、茴香等香料,此皆辛热动火之物;另外,古人还有“鲤鱼至阴之物,阴极则阳复”的说法,如《素问》中就说:“鱼热中,多食之能发风热。”由于酱与鲤鱼皆能引发风热,心火上炎则舌疮,胃火上炎则口糜。所以鲤鱼与酱合食,久之必发口疮。

  酱油的最佳搭配

  酱油+生鱼片

  酱油+大蒜

  酱油+砂糖

  酱油+盐

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李时珍认为哪些食物相克?

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为什么麦门冬与鲫鱼相克?

麦门冬为养阴生津、清化痰热之药;鲫鱼能利水消肿。服用麦门冬者,多为肺肾之阴不足,意在滋养阴液,鲤鱼、鲫鱼则利水消肿,与麦门冬功能不协。

相克

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杏仁与小米同食,易使人呕吐、泄泻。