为什么果汁与虾相克?
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同食会产生不良生化反应,导致腹泻。
相关参考
磺胺类药物在碱性环境下,溶解度增大,对肾脏的不良反应减轻,而果汁等酸性饮料易使磺胺类药物析出结晶,增强对肾脏的损害,引起血尿、少尿、尿闭等。
果汁或清凉饮料中的果酸容易导致药物提前分解或溶化,不利于药物在小肠内的吸收,从而降低药效。另外,阿司匹林本来就对胃黏膜有刺激作用,果酸则更加剧了阿司匹林对胃壁的刺激,甚至可造成胃黏膜出血。
服用碳酸钙时,如果食入酸性食物,如醋、酸菜、果汁等,会降低碳酸钙的疗效。
用果汁或酸性饮料送服氢氧化铝等碱性药物时,会酸碱中和,使药物完全失效。
多酶片在偏碱性环境中作用较强,若在服药期间过食酸性食物,如醋、酸菜、咸肉、山楂、杨梅、果汁等,会使其疗效减弱。
碘化钾与酸性食物如酸菜、醋、咸肉、山楂、杨梅、果汁等同服,容易析出游离的碘,对胃造成较大刺激。故服用碘化钾时,不宜食用酸性食物。
同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
为了说明这一问题,得先从鲤鱼的食性谈起。鲤鱼属于杂食性鱼类,可食水生动物、植物。而虾、蟹类等水生动物,在生长发育过程中,要经过几次脱壳方能长成。虾、蟹类脱壳后,有一段时期呈"软体状态",对外界无任何抵
为了说明这一问题,得先从鲤鱼的食性谈起。鲤鱼属于杂食性鱼类,可食水生动物、植物。而虾、蟹类等水生动物,在生长发育过程中,要经过几次脱壳方能长成。虾、蟹类脱壳后,有一段时期呈"软体状态",对外界无任何抵
《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精。”元朝朱震亨亦云:“猪肉补气,世俗以为补阴,误矣!唯补阳尔;今之虚损者,不在阳而在阴,以肉补阴是以火济水,盖肉性人胃,便作湿热。”淡水虾(如青虾),性味甘温