为什么茶与酒相克？
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日常生活中不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接踵而至。李时珍在《本草纲目》中曾说：“酒性纯阳，具味辛甘，升阳发散，其气燥热，盛湿祛寒。酒后饮茶伤肾脏，腰脚坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”
另外，酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担，这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
相关参考
茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、枸橼酸铁铵、小檗碱等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减
服用吉他霉素期间，不宜饮用酒或酒精性饮料，否则会发生不良反应。
服用头孢菌素期间，如果饮用酒或酒精性饮料，会产生或增强毒性反应。
酒精能毒害人体的细胞。饮酒过量，可发生酒精中毒，甚至可导致死亡。咖啡中的咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，饮用过量，同样可引起中毒。 如果二者同饮，会加重对大脑的伤害，并能刺激血管扩张，加快血液循环
酒精在体内代谢的中间产物——乙醛是有毒物质。它必须经过乙醛脱氢酶的氧化，才能失去毒性，完成代谢过程。甲硝唑能抑制乙醛脱氢酶的活性，造成体内乙醛蓄积中毒，表现为口苦、恶心、呕吐、呼吸困难、血压降低等症状
呋喃唑酮的代谢产物有抑制单胺氧化酶的作用，连服4～5天可阻碍酒类中所含酪胺的代谢灭活，服药同时饮酒可出现面部潮红、心跳过速、腹痛、恶心、呕吐、头痛等症状。另外，呋喃唑酮还可抑制酒精的氧化分解，使其代谢
酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增
吴建军在敦煌歌赋文献中载有一篇十分有趣的文章——《茶酒论》，作者是唐朝人，名叫王敷。该篇采用风趣的对比形式，分别论述了世人对茶酒的不同认识和喜好。茶与酒的性质和功能虽不相同，但同是人们日常生活中常备的
在茶圈我们都知道，高山出好茶，高山茶与平地茶相比， 高山茶与平地茶的区别,高山茶的香气高昂，花香浓郁，而平地茶的香气就略微的淡一些短暂、不持久
古语云：“天下名山僧占多”，“好荷出在我山中”。佛门也流行一句禅语：“茶味禅味是一味。”佛教重视坐禅修行，息心静坐，“不动不摇，不委不倚”，聚思悟道，通常坐禅长达数日，久坐困乏，因而具有清心提神的茶叶