茶有哪些营养功效?
Posted 维生素
篇首语:骏马是跑出来的,强兵是打出来的。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了茶有哪些营养功效?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
曾经有一阵子,中国茶被视为具有减肥的功效,而掀起了一阵喝茶的热潮。
事实上绿茶与红茶的成分并无太大的差别。
泡茶方式的不同,对于健康也会产生影响。
茶叶中含有丰富的维生素及矿物质。但是如果开水一开便立即冲泡,或把茶叶装在过滤器内冲泡,则无效果。
这种泡茶的方法,就好像只喝到有颜色的水一样。
据现代研究分析,茶叶中的化学成分多达300多种,有茶碱、可可碱、咖啡因、黄酮类物质、鞣质、粗纤维、胶质、叶绿素、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B原、维生素P、维生素C、麦角甾醇、挥发油以及少量烟酸(尼克酸)和硫胺、多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素,还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”。
红茶、花茶、砖茶、龙井(扁形)和茶末的营养与绿茶大体相同,微量元素的含量因地而异。
其实茶是营养价值颇高的产品。但是我们所泡的茶,根本就不含矿物质及维生素等营养成分。最近有人认为茶含有抗癌作用的物质。这是由于其涩味成分中的丹宁,随着对于茶素研究的进步,发现丹宁具有解毒、止血、抗氧化作用,而见茶素具有消除肿疡的效果。同时也含有丰富的钾,具有利尿的功能。如果只为了使身体的毒素排泄出来的观点而言,茶是颇为重要的。对于消除疲劳具有效果的茶素(相当于咖啡中的咖啡因),也具有提神的作用。在睡前如果饮用过多,会使脑筋过于清醒而无法入眠。
同时由于丹宁具有促进脂肪代谢的效果,因此常常喝茶的人,其皮下脂肪的积存便少了。
相关参考
喝什么茶可以去除痤疮?茶是我们生活中一种重要的饮品,不同的茶其功效是有着很大的不同的,对于很多患了痤疮的患者而言,在生活中想通过喝茶来去除痤疮,那喝什么茶可以去除痤疮?其实痤疮光靠喝茶是没有太大的功效
喝什么茶可以去除痤疮?茶是我们生活中一种重要的饮品,不同的茶其功效是有着很大的不同的,对于很多患了痤疮的患者而言,在生活中想通过喝茶来去除痤疮,那喝什么茶可以去除痤疮?其实痤疮光靠喝茶是没有太大的功效
芝麻虽小,但小小的身躯中却蕴涵着多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂,可在人体中发挥出大大的功效。健康功效芝麻味甘性平,能滋养肝肾、润肠通便,也因具有通乳效果,很适合产后乳汁分泌状况不佳的妇女食用。它所
豆浆中含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,具有独特的营养价值。具有益气养血、健脾宽中、下气、利大肠、润燥消水等功效。
暖胃每个人都很喜欢吃鱼,但是在这样的情况中需要注意哪些呢?吃哪些的食物更加有营养呢?因此下面就来看一下食用鱼的营养与功效?1、带鱼:有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效,可用作迁延性肝炎、慢性
暖胃每个人都很喜欢吃鱼,但是在这样的情况中需要注意哪些呢?吃哪些的食物更加有营养呢?因此下面就来看一下食用鱼的营养与功效?1、带鱼:有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效,可用作迁延性肝炎、慢性
小米是日常生活极为常见的食物,营养价值非常丰富,功效与作用巨大。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米含有蛋白质、脂肪、维生素、
咖啡主要成分是咖啡因(占1%~2%),另外含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分。 具有强心利尿,提神醒脑,使人兴奋之功效。可以治疗嗜睡神疲、酒醇不醒以及肺气肿等。
梅花鹿或马鹿的肉含粗蛋白(19.8%)、粗脂肪(1.92%)、钙、铁、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、激素等营养成分。 具有补中益气,养血生容、强五脏、补虚赢、调血脉之功效。《本草纲目
狗肉含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素PP等,及激素、酶等生物活性物质。 具有温补脾胃,补肾助阳,轻身益气,祛寒壮阳之功效。主治五脏虚损、气虚