为什么柑橘与蛤不能同食？
Posted 维生素
篇首语：喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么柑橘与蛤不能同食？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
蛤类品种很多，常见的有沙蛤、文蛤等。蛤类营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质（钙、镁、磷）、微量元素（铁、铜、碘）、维生素（维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸）等，还含有一些酶类（如维生素B1分解酶等）。蛤类属海产品，大多咸寒，其性与蟹类相似，柑橘为聚痰之物，所以不宜同食，且皆不宜多食。
相关参考
柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
柑橘有聚湿生痰的特性，而蟹性寒凉。若将二者同食，容易导致痰气滞、腹胀等症状。对气管炎患者来说，更应注意，以免加重病情。 蟹的最佳搭配 蟹＋香芹 蟹＋荷叶
柑橘亦含维生素C，每100克约含25毫克，做西餐沙拉时，有时亦配以黄瓜，使色泽绚丽，但柑橘中的维生素C容易被黄瓜中的分解酶所破坏。
菊花不能与什么同食菊花不能与什么同食呢？1、菊花不能和鸡肉同食：一起吃会中毒。2、菊花不能和莲藕同食：一起吃会导致腹泻。3、菊花不能和猪肉同食：猪肉与菊花同食，严重的会导致死亡，可用川莲5克，水煎服治
同食容易中毒，可以用黑豆解毒。
同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
同食会发生不良生化反应，导致中毒。
同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
同食会发生不良生化反应，使人容易患寒热病。
同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。