为什么鳖肉与猪肉、兔肉、鸭肉不能同食?

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《本草纲目》记载:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”猪肉、兔肉、鸭肉等肉类都属寒性,而鳖亦属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。

相关参考

为什么鳖肉与芥子不能同食?

孙思邈说:“鳖肉不可合芥子食,生恶疮。”芥子气味辛热,能温中利气,白芥子辛烈更甚。与鳖肉同食,冷热相反,于人不利。故食鳖肉不宜加芥末作为调味品。

为什么鳖肉与鸭蛋不能同食?

《金匮要略》中记载:“鸭卵不可合鳖肉食之。”鸭蛋甘咸微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对体质虚寒的人来说,更应忌同食。  鳖肉的最佳搭配  鳖肉+冬瓜 

为什么鳖肉与苋菜不能同食?

《本草纲目》记载:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹。”而鳖肉亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。又:鳖瘕,近乎现代医学中所说的肝脾肿大和中医所说的“痞块”,可能由苋菜与鳖肉中的生化成分所产生

为什么鸭肉与鳖不宜同食?

《饮膳正要》中记载:“鸭肉不可与鳖肉同食。”医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“鳖性冷,发水病”,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜与

为什么鹅肉与柿子不能同食?

同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。  鹅肉的最佳搭配  鹅肉+瘦猪肉  鹅肉+怀山药  鹅肉+黄芪  鹅肉+北沙参  鹅肉+玉竹  鹅肉+党参

为什么马肉与苍耳不能同食?

苍耳又名卷耳,《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒,有小毒,忌猪肉、马肉、米泔。故二者不宜同食。另外,苍耳含有鼠李糖苷,这种成分具有毒性作用,其茎叶均含有对神经肌肉有毒的物质,中毒者会出现全身乏力、头晕、

鸭肉食用的禁忌

(1)反木耳、胡桃  (2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻

为什么马肉与姜不能同食?

孟诜云:“马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食,会引起咳嗽。姜的性味辛温,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、祛痰、杀菌解毒之功效;马肉性辛冷,能清热解毒、通经活络、温经壮阳、养筋利尿。一辛温解表,一除

为什么栗子与鸭肉不能同食?

同食会产生不良生化反应,引起中毒。  栗子的最佳搭配  栗子+红枣  栗子+鸡肉

为什么蛇肉与萝卜不能同食?

同食会发生不良生化反应,甚至引起中毒。  蛇肉的最佳搭配  蛇肉+冬菇  蛇肉+木耳  蛇肉+桂圆  蛇肉+木枣  蛇肉+莲子  蛇肉+马蹄菜