为什么鳖肉与芥子不能同食?
Posted 芥子
篇首语:年轻不是用来放纵的理由而是奋斗的资本!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了为什么鳖肉与芥子不能同食?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
孙思邈说:“鳖肉不可合芥子食,生恶疮。”芥子气味辛热,能温中利气,白芥子辛烈更甚。与鳖肉同食,冷热相反,于人不利。故食鳖肉不宜加芥末作为调味品。
相关参考
《本草纲目》记载:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹。”而鳖肉亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。又:鳖瘕,近乎现代医学中所说的肝脾肿大和中医所说的“痞块”,可能由苋菜与鳖肉中的生化成分所产生
《本草纲目》记载:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”猪肉、兔肉、鸭肉等肉类都属寒性,而鳖亦属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。
《本草纲目》曾引述医圣孙思邈的话说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”因为猪、兔、鸭肉都属寒性,而鳖也属寒性,故不宜配食。
孟诜云:“马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食,会引起咳嗽。姜的性味辛温,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、祛痰、杀菌解毒之功效;马肉性辛冷,能清热解毒、通经活络、温经壮阳、养筋利尿。一辛温解表,一除
同食会发生不良生化反应,甚至引起中毒。 蛇肉的最佳搭配 蛇肉+冬菇 蛇肉+木耳 蛇肉+桂圆 蛇肉+木枣 蛇肉+莲子 蛇肉+马蹄菜
同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。 鹅肉的最佳搭配 鹅肉+瘦猪肉 鹅肉+怀山药 鹅肉+黄芪 鹅肉+北沙参 鹅肉+玉竹 鹅肉+党参
苍耳又名卷耳,《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒,有小毒,忌猪肉、马肉、米泔。故二者不宜同食。另外,苍耳含有鼠李糖苷,这种成分具有毒性作用,其茎叶均含有对神经肌肉有毒的物质,中毒者会出现全身乏力、头晕、
同食产生不良生化反应,伤及肾脏。
同食会产生不良生化反应,伤人元气。
唐朝孟诜的《食疗本草》中记载:“马肉不可与仓米同食,必卒得恶疾,十有九死。”《饮膳正要》中也记载:“马肉不可与仓米同食。”仓米指仓库久储的大米,中药学谓之“陈仓米”,尤指久储之粳米,一般已被黄曲霉菌污