为什么狗肉与葱不宜同食？
Posted 狗肉
篇首语：不怕山高，就怕脚软。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么狗肉与葱不宜同食？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。狗肉性热，具有温补脾胃、补肾助阳、轻身益气、祛寒壮阳之功效；葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻出血症状的人更应特别注意。
相关参考
鲤鱼气味甘平、利水下气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更
大蒜辛温有小毒，温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜
《大明本草》中记载：“枣与葱同食令人五脏不合。”这是因为枣的食物药性甘辛而热，古人称“多食令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助温热”。而葱又性辛热助火，故二者不宜同食。
（1）豆腐与蜜糖。 （2）香蕉与芋头。 （3）黄瓜与花生。 （4）柿子与螃蟹。 （5）狗肉与绿豆。 （6）甘草与鲤鱼。
葱中含有大量的草酸，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀——草酸钙，这就造成了对钙的吸收困难。钙是人体必需的元素，如长期人为地造成对钙的吸收困难，加上进食不足，则会导致人体内钙质的缺乏。
同食会发生不良生化反应，导致消化不良。 大枣的最佳搭配 红枣＋粟子
服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。
同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。 狗肉的最佳搭配 狗肉＋黑豆 狗肉＋芝麻 狗肉＋茯苓
同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。
同食会发生不良生化反应，引起腹痛。