为什么鸡肉与大蒜不能共食?
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大蒜,其性辛温有毒,主下气消谷,除风,杀毒。古人云:“大蒜属火,性热喜散。”而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。
相关参考
芥末,乃热性之物,鸡乃温补之品,两者共食,恐助火热,无益于健康。
同食会发生不良生化反应,使人伤元气。
同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
同食会发生不良生化反应,伤胃。
同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重者会失明。 洋葱的最佳搭配 洋葱+猪肝 洋葱+猪肉 洋葱+咖喱 洋葱+粟米 洋葱+鸡蛋 洋葱+鸡肉
大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”所以大蒜不宜与蜜共食。
(1)食时不应饮汤弃肉 (2)禁忌食用多龄鸡头 (3)禁忌食用鸡臀尖 (4)不宜与兔肉同时食用 (5)不宜与鲤鱼同时食用 (6)不宜与大蒜同时食用 (7)服用左旋多巴时不宜食用 (8)服
同食会产生不良生化反应,引起腹痛。
两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
同食会发生不良生化反应,致使面部生斑。