为什么牛肉与栗子不能同食？
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篇首语：人非圣贤，孰能无过。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么牛肉与栗子不能同食？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。
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饮食有哪些禁忌？什么样的食物不能一起吃？以下食物在两小时内可不能同吃：羊肉忌西瓜——同食伤元气羊肉忌梅干菜——同食生心闷羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀牛肉忌栗子——同食呕吐牛肉忌毛姜——同食中毒死亡牛肉忌
同食会产生不良生化反应，引起身体不适。 牛肉的最佳搭配 牛肉＋鸡蛋 牛肉＋芹菜 牛肉＋白萝卜 牛肉＋洋葱
同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。
《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”因牛肉甘温，补气助火；韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用，
《本草纲目》记载：“猪肉合牛肉食生虫。”《金匮要略》记载：“牛肉共猪肉食作寸白虫。”《饮膳正要》记载：“猪肉不可与牛肉同食。”猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性。而牛肉则性温，味甘，具有暖中补气、补肾壮阳
同食会发生不良生化反应，产生某种有毒物质，使人得皮炎。 萝卜的最佳搭配 萝卜＋羊肉 萝卜＋牛肉
古人孟诜在《食疗本草》中记载：“韭不可与蜜及牛肉同食。”蜂蜜性平，味甘。李时珍日：“生则性凉，故能清热；熟则性温故能补中；甘而和平故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓和去急，故能止心腹、肌肉疮疡之痛；和可
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菊花不能与什么同食菊花不能与什么同食呢？1、菊花不能和鸡肉同食：一起吃会中毒。2、菊花不能和莲藕同食：一起吃会导致腹泻。3、菊花不能和猪肉同食：猪肉与菊花同食，严重的会导致死亡，可用川莲5克，水煎服治