金瓜有哪些营养功效?

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篇首语:笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了金瓜有哪些营养功效?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

金瓜,又名香瓜、果瓜、甘瓜、甜瓜、地黄瓜、系葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其果实性寒味甘,无毒可食。甜瓜原产何地说法不一,一说为非洲几内亚,另一说为中国,也可能二者皆对。

  因金瓜的品种、产地差异很大,所以其营养成分大不相同,一般每100克果肉含水分90克以上、能量88~150.7千焦、糖类6.8~9.8克、维生素C35毫克左右,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、烟酸、枸橼酸以及球蛋白等。

  中医认为,金瓜有止渴生津、除烦热、消暑、疗饥、利便、益气之功效,适宜于肾病、胃病和贫血症患者食用。但患有脚气病、黄疸病、腹胀、便滑以及产后、病后的患者不宜食之。一般人吃得过多,易患腹泻。产后忌食。

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为什么金瓜与鲣鱼不能共食?

鲣鱼即黑鱼,《本草纲目》称其为鳢鱼,俗称火柴头鱼。此鱼性味甘寒,具有下气利水之功效;而金瓜性昧甘寒。二者同属寒性,不宜同食,否则伤肠胃、损正气。此外,金瓜与鲣鱼都含有复杂的生物活性物质与酶类,若二者同

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金瓜丸

金瓜丸的基本资料,相关中药材4味。金瓜丸的基本资料金瓜丸(《博济》卷四)别名黄连丸、金粟丸。处方黄连、黄柏、甘草(微炙)、青皮(去白)各等分。制法上为细末,研入麝香少许,和匀,以豮猪胆和,却入胆内盛,

为什么金瓜与黄鳝不能共食?

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豆浆有哪些营养功效?

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为什么金瓜与蟹不能共食?

蟹肉味咸性寒,有微毒,而金瓜性味甘寒,二者都属寒凉之物,若同食,会损害人体肠胃功能,甚至引起腹泻、肚痛等症状,对人体健康不利。

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