为什么脂肪摄入要适量？
Posted 脂肪
篇首语：知识分子优于文盲，如同活人优于死人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么脂肪摄入要适量？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
为了减肥或者预防冠心病、高血压等疾病，在现实生活中，人们越来越提倡三高本低的饮食结构，即高蛋白、高维生素、高纤维、低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖，这对预防现代“文明病”有着积极的意义。
然而，若不注意饮食的合理搭配，过少摄取脂肪，不但不能得到减肥和防病效应，反而会危害人体健康。
脂肪是人体不可缺少的营养物质，脂肪不仅是人体储存能量的一种形式，而且还能保护皮肤、神经末梢、血管和内脏器官，固定内脏器官的位置，促进脂溶性维生素A、D、E等的吸收。经常低脂肪饮食可降低脂溶性维生素的吸收，并增加结肠黏膜对致癌物质的通透性。
低胆固醇还可引起脑出血性中风。由于胆固醇在维持细胞方面起着重要作用，胆固醇一旦缺乏就容易导致血管壁的脆弱破裂，特别是在高血压的情况下，易发生脑出血。
在婴幼儿和童年期，一旦体内缺乏胆固醇，日后的智力也会受到影响。某些患慢性贫血的人与进食胆固醇和饱和脂肪酸过少有关，其机理是由于食入不饱和脂肪或人造黄油，容易在肝及肾脏内蓄积，并出现在幼稚红细胞的细胞膜中。
这些细胞膜虽然被脂肪占据着，但却不含胆固醇，因而使细胞变得衰弱，并增加了渗透性，从而导致贫血。
对于老年人来说，若单纯为了防止人体发胖或减少心脑血管疾病的发生而过少摄入脂肪，将会影响有溶性维生素的吸收和细胞的生理功能，从而引起一些不良后果。
因此，当血液胆固醇含量正常时，不宜长期进食胆固醇过低的食物。
相关参考
甘油三酯升高与冠心病、中风等心脑血管疾病发生的关系密切，并可能诱发急性胰腺炎，危及生命。甘油三酯水平受饮食影响很大，特别是食物中脂肪含量与血甘油三酯浓度有密切联系。进食大量脂肪类食品后，体内甘油三酯水
现代人补钙已成为一种时尚。适量的补钙当然对人体有益，但若补钙过多，则无益处。 过量补钙会引起便秘、胀气等副作用，每日钙的摄入量超过2000mg，还会引起肾结石。 此外，人体摄入钙过多，还会影响磷、
脂肪的主要生理功能，是作为鱼类生命活动的能量来源。脂肪经氧化所产生的生理热量相当于等量的蛋白质和碳水化合物的2.25倍。鱼类对脂肪的利用率高达90%。鱼体内积蓄的脂肪除来源于饲料外，还可由饲料中的蛋白
脂肪的主要生理功能，是作为鱼类生命活动的能量来源。脂肪经氧化所产生的生理热量相当于等量的蛋白质和碳水化合物的2.25倍。鱼类对脂肪的利用率高达90%。鱼体内积蓄的脂肪除来源于饲料外，还可由饲料中的蛋白
人一天摄入多少脂肪不容易胖病情分析：正常人一日的摄入脂肪量一般不超过100克的，平时每天摄入55克为宜，可以维持正常的生理需要，偶尔的吃100克的脂肪一般不会发胖的。指导意见：建议在平时每天摄入50克
中年皮肤瘙痒症的食疗方法，通过食疗的方法以养血滋阴是最佳的选择。患者在饮食方面，应以清淡为主，少吃辛辣，浓酒，浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物，脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气，并能使皮肤得到滋润，脂肪
脂肪是人体的重要组成部分，包括中性脂肪（即甘油三酯）和类脂（即磷脂、类固醇、脂蛋白）。脂肪是机体能量的重要储存形式，也是人类必需的营养素，它可以协助脂溶性维生素被人体吸收。然而，在各种营养素中，以脂肪
人体的衰老，有认为是产生自由基这一物质的原故。譬如老年人的面颊上长有褐色的“老年斑”，即是由自由基所产生；自由基在体内促使组织老化，而维生素Ｃ能够捕获自由基。又，如今人们都知道胆固醇是造成血管硬化的基
相信大部分朋友都听说过糖尿病患者应高度警惕糖分的摄入量，但是很少有人关注过牛皮癣患者与糖分摄入的关系。很是奇怪，牛皮癣与糖的摄入量有什么联系呢？下面我们就来详细分析一下其中的机理。牛皮癣病人吃糖要适量
相信大部分朋友都听说过糖尿病患者应高度警惕糖分的摄入量，但是很少有人关注过牛皮癣患者与糖分摄入的关系。很是奇怪，牛皮癣与糖的摄入量有什么联系呢？下面我们就来详细分析一下其中的机理。牛皮癣病人吃糖要适量