为什么不宜常吃西式快餐?

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西式快餐因其美味、方便的特点,深受儿童、青年人士的喜爱。但营养专家却告诫,常吃西式快餐不利健康。

  西式快餐是高脂肪、高热量、低维生素的食品,且烹调方式以煎炸为主,造成食物的脂肪总含量偏高。

  因此,常吃西式快餐会增高血液中的胆固醇。血液中的胆固醇如果过高,就会沉淀在血管壁上,使血管变得狭窄,血液流量减少,对心脏的血液供应不足,造成心脏功能受损。

  我国日前心血和疾病的发病率迅速上升并日趋年轻化,同西工快餐的迅速普及不无关系。尤其是现在的“白领阶层”,午餐时间少,吃快餐多,但活动量小,极易种下潜在危险。

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