为什么说“爱运动者要多吃糖”这话不全面?
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随着训练程度的提高,身体储备糖的能力也会增强,同时对糖的利用也比一般人要节约。所以,增加身体中糖储备量的关键问题主要在于不断地提高训练强度,而不是单纯地多吃糖。
我国人民的膳食以糖类食物为主,原则上不应强调额外增加糖的摄入量。超过一定浓度,多余的糖会随尿中排出,不仅造成浪费,还会增加肾脏的负担。
但是,在运动量较大,持续时间较长的运动之前,适当补充一些糖还是有好处的。
在一定程度上能够提高运动员的训练竞赛能力。补充糖的同时,可以给一些维生素C,有助于糖的吸收和代谢。
不过,吃完糖多久开始运动好,一般认为吃糖后隔15分钟左右或者隔两小时以后开始效果较好。若吃糖后过半小时到一个半小时开始运动效果则不好。
人体的肝脏和肌肉内部都储存有一定量的糖元,如果运动的强度不大或时间不长,运动前是不需要额外补充糖的。
因糖在肌肉中是和水结合的,糖吃多了,糖元多了,肌肉中水分也随之增多,结果会使肌肉有一种沉重发硬的感觉,影响肌肉的正常弹性,还容易使身体发胖。
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