为什么说“吃有色的调味品会引起皮肤色素沉着”这句话不对?
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食用的有色调料(如醋、酱油)不会使皮肤色素沉着。酱油中所含的色素,是属于食用性色素。这种可食色素在规定的用量范围内对人体无害,摄入人体后,一部分被胃肠吸收,通过血液循环到达肝脏,经肝脏处理转变成五色的物质而被人体所利用。
另一部分没有被吸收和利用的则随机体代谢产物从肠道和肾脏以大、小便的形式排出体外。所以,被食入的色素不会被输送到皮肤而使皮肤变黑和留下疤痕。
醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤,头发能起到很好的保护作用。
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