为什么茶叶不宜嚼食？
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篇首语：业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么茶叶不宜嚼食？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
饮茶对人体健康有益。但有些人在饮茶后嚼食茶叶却是有害的。
因为空气和土壤受化肥和农药的污染日益严重，同时茶叶在加工制作过程中碳化物的热解作用，使茶叶受到污染而含多环芳香烃物质——苯并芘。这是难溶于水的致癌物。如若嚼食茶叶，致癌物质苯并芘就会在人体内留下隐患。
因此，茶叶不宜嚼食。饮茶之后，将荷叶倒掉，不管茶叶多么鲜嫩，也不宜嚼食。
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常见有些妈妈把食物放到自己嘴里，仔细嚼烂后用舌头递到婴幼儿口中。这样喂孩子以为可以帮孩子咀嚼，有助于消化。其实，这是多余的细心，而且是有害无益的。 婴幼儿的消化系统是通过进食过程而发育成长的，孩子吃
糖尿病病人可饮冷茶而不宜饮热茶。因为茶叶中含有能抑制胰岛素合成的物质，同时也含有能除去血液中过多糖分的多糖类物质。倘若用开水或温开水泡茶，就会使茶叶中的多糖类物质受到严重破坏而降低疗效。因此，糖尿病患
新茶叶保存不当，很快就会变色、变昧、失香。茶叶含有烯萜类棕榈酸物质，具有很强的吸附能力，所以茶叶不宜与其他有气味的东西存放在一起。保存的容器最好用口小的瓷坛罐，罐内要求清洁、千燥、无异味，不能混放其他
新茶叶保存不当，很快就会变色、变昧、失香。茶叶含有烯萜类棕榈酸物质，具有很强的吸附能力，所以茶叶不宜与其他有气味的东西存放在一起。保存的容器最好用口小的瓷坛罐，罐内要求清洁、千燥、无异味，不能混放其他
茶叶的食用方法 一般来说，有些病人、孕妇不宜饮茶，即便是平常人，在饮茶方面也要有所选择。因为人群中有性别、年龄、地域、
茶叶有清头目、提神益思的作用。失眠症患者临睡前不宜饮茶，否则影响睡眠，加重失眠病情。
茶叶采摘时应注意下列诸点： 1.茶树如经剪枝，则采摘面以下之茶叶不宜采摘，俾使旁枝浓密，树势整齐而旺盛。 2.采摘应按行列次序逐行进株探清，不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘，以免减少产量。 3.
茶叶采摘时应注意下列诸点： 1.茶树如经剪枝，则采摘面以下之茶叶不宜采摘，俾使旁枝浓密，树势整齐而旺盛。 2.采摘应按行列次序逐行进株探清，不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘，以免减少产量。 3.
酗酒大醉，人们常用饮浓茶来解酒，这种方法会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱与酒精结合犹如火上浇油，这样不但不能解酒，反而会加重醉酒者的痛苦，因此解酒不宜饮浓茶。
孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造成危害。 茶叶中含有2％～5％的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0．06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0．3～0．35毫克的咖啡因。