为什么忌买农药残留严重超标的茶叶？
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篇首语：寸阳分阴须爱惜，休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么忌买农药残留严重超标的茶叶？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
据检测，一些茶叶中的农药残留严重超标。消费者怎样才能避免或减少上述茶叶中的农药残毒对自己产生的危害呢？只能从以下两点着手：一是在购买时要注意选择经权威部门检验确认农药残留量在国家规定范围之内的茶叶；二是如果不能确定茶叶中农药残留是否超标，那么，在泡茶时最好将第一泡弃之不喝。
但据实验表明，用沸水冲泡的茶叶，经30分钟后，第一泡就能溶出可溶物总量的55％左右（第二泡约为30％；第三泡为10％左右，第四次冲泡时只有1％～3％）。再从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况看，在第一次冲泡时有80％被浸出（第二次可再浸出总量的15％以上）。茶叶内所含的其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。
由此可见，要除去茶中的农药残毒，弃之不喝的这“第一泡”的泡法很有讲究，那就是时间不能泡得太久，一般以几分钟，最多不超过10分钟为宜。这样既可减少茶叶表面所带有的农药残毒，又不致使太多的维生素、氨基酸、茶多酚和咖啡碱等有益物质大量丢失。
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茶叶检验之一。检测因防治病虫害施药或其他原因则残存于茶叶中的农药及其有毒代谢产物的技术措施。茶叶中农药最高残留限量，是根据某一农药的每人（平均体重50～70kg）每天允许摄入量、普查所得的实际残留量（
（1）农药的合理使用根据农药性质及病虫的发生规律，合理使用农药，以最少的用量获取最大的防治效果，既能经济用药，又可减少对环境的污染。这需要从对症下药、掌握正确施药量、提高药效、降低用量、合理混用农药、
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欧盟官方网站所公布的对于植物源性食品中农药最大残留限量汇总截至2004年11月，这之后欧盟又相继出台了一些指令，因此查阅欧盟的农药MRL，需在查完汇总表后，再查阅后续指令。 后续指令有： 2004
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“再不采取应对措施，我国茶叶产业将无法应对欧盟等国际市场上不断提高的壁垒！”“要密切关注国际上不断变化的农残等标准，从基地胧终?逄岣?ahref='http://www.84ny.com/channe
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安全合理使用农药，控制茶叶“农残”。 茶树喷施农药后，在茶叶上遗留的农药称为“农药残留”简称为“农残”。 相关规定中的农药最大残留限量（简称MRL）是指在茶叶中农药残留的法定最高允许浓度，以每千克
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