为什么宜多食黑木耳？
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篇首语：风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么宜多食黑木耳？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
黑木耳是我国特产，其营养价值很高，适宜人们经常食用。
每100克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪0．2克，糖类65．5克，粗纤维7克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克，钾733毫克，胡萝卜素0．03毫克。其特点是含铁量很高，比肉类高100倍，堪称“含铁之冠”。
木耳因含铁量高，具有养血、活血的作用，可治疗产后虚弱、贫血等症。木耳含有较多的胶质，有润肺和清涤胃肠的功能。黑木耳还有明显的抗血凝作用，可以抑制血小板凝聚，防止冠心病和心脑血管中其他疾病。木耳含有抗癌物质，对肿瘤有抑制作用。
中医认为，木耳性平味甘，有润燥利肠、补血补气的作用。应是人们常吃的佳品。
木耳用开水泡发后，掐去根部异物和硬块，洗净后可炒、拌、制焰、做汤，亦可作各种荤素菜肴的配莱，如肉炒木耳、糖醋木耳、炒木樨肉、炒三鲜（木耳、冬菇、冬笋）及木耳肉片汤等。
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黑木耳是我国特产，其营养价值很高，适宜人们经常食用。 每100克黑木耳含蛋白质10．6克、脂肪0．2克、糖类65．5克、粗纤维7克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、钾733毫克、胡萝卜素0
但凡患有白癜风的患者，身上的皮肤都有些白斑。有的还出现在脸部和手部，白斑让患者生活社交影响很大，却又很难消除。白斑的形成是因为皮肤里的黑色素细胞不能正常工作了，皮肤就慢慢变白。现在我们可以多吃黑木耳来
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