我用食物降低了血脂
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篇首语:丈夫清万里,谁能扫一室?本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了我用食物降低了血脂相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
我今年76岁,原来患有高脂血症,总胆固醇高达8.10毫摩尔/升(正常值为3.60~6.50毫摩尔/升);甘油三酯2.20毫摩尔/升(正常值为0.56~1.71毫摩尔/升)。医生说:“血脂异常容易导致脑卒中及冠心病等心脑血管疾病,如果总胆固醇下降1毫摩尔/升,那么心脑血管疾病发生的危险可减少四分之一。于是,我从改变生活方式着手,每天傍晚外出散步一小时,同时轮换吃降脂的食物。一年多后,再到医院化验,总胆固醇降到了4.85毫摩尔/升,甘油三酯降到了1.28毫摩尔/升,获得了满意的效果。今将我常吃的降脂食物简介如下,以飨读者。
洋葱含有烯丙基二硫化物和硫氨基酸,可降低血脂,扩张血管,抗动脉硬化,预防心血管内血栓形成。它还含有前列腺素A,前列腺素A也有良好的降血脂作用。
茄子含有较多的维生素B、维生素C及维生素D,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的效用,与维生素D协同,可提高微血管弹性,防止微血管出血,有利于心脑血管病的防治。
胡萝卜含有较多的胡萝卜素,是防癌的佳蔬。还含有5种人体必需氨基酸,十几种酶和钙、磷、铜、铁等矿物质及纤维素,这些成分对防治冠心病很有益。胡萝卜还有降血脂、降血压及强心等作用。
大蒜含有较多的硫化物,可减少血液中胆固醇,阻止血栓形成,还有增加高密度脂蛋白的效用。如果每天只食用3克大蒜,就可明显降低胆固醇。大蒜还有溶解体内瘀血的作用。
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂苷素,可降低血清胆固醇及甘油三酯。
海带含丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;还含有较为丰富的纤维海藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,并促进其排泄。
黄瓜具有清热、解渴、利尿的作用,其所含的纤维素能促进肠蠕动,从而减少肠道对胆固醇的吸收。黄瓜中有一种叫丙醇二酸的成分,可抑制糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂和谷固醇、亚油酸等成分,均具有降低血清胆固醇的效用,对动脉硬化、高血压、心脏病有防治功效。
西红柿美国科研人员发现,由胆固醇产生的生物盐可与西红柿纤维相连结。生物盐有助于分解肠内脂肪,生物盐与西红柿纤维相连结时,通过消化系统排出体外,从而使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
豆浆豆浆中的植物蛋白不仅可使胆固醇水平下降,而且具有选择性,即降低的是低密度脂蛋白胆固醇,不影响有保护心脏和血管作用的高密度脂蛋白胆固醇。
黑木耳具有显著的抗凝作用,能阻止血液中的胆固醇在血管壁沉积和凝聚,并可降低血脂,如果每日食用10~15克黑木耳,即有明显的抗血小板凝聚及降低胆固醇的功效。
香菇含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,并且能促进胆固醇分解,因而常食香菇,能降低胆固醇及甘油三酯。
此外,蘑菇、银耳、核桃、芹菜、毛豆、山楂、苦瓜、紫菜等食物都可以起到降血脂的作用,可以经常轮换食用。
相关参考
①黄瓜:黄瓜中含有细纤维,促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。黄瓜中含有的丙醇二酸,有明显降血脂作用。②大蒜:含有挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。③洋葱:含有三烯丙基二
有高血压、高血脂的人喝什么茶、吃什么食物比较好求助!拜托各位大神有高血脂的人应多吃海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。我之前是检查出高血脂,有个做医生的同学就介绍我用中国农业科学院出品的天山纳豆,
所谓最佳只是相对而言,不论哪种食物都有各自的营养特点。一般认为最佳食物是指含营养素更为丰富全面。 经常摄入有利于健康,可以预防高血压、降血脂、降低胆固醇的作用,有助于心血管疾病的防治,并且对如癌症等
近年来临床研究证明,许多中药都具有降低血脂的作用,如草决明、泽泻、何首乌、蒲黄、山楂、大黄、红花、银杏叶、虎杖、月见草、茵陈、麦芽等。 (1)草决明又叫决明子,为豆科一年生植物钝叶决明或决明的成熟种
近年来临床研究证明,许多中药都具有降低血脂的作用,如草决明、泽泻、何首乌、蒲黄、山楂、大黄、红花、银杏叶、虎杖、月见草、茵陈、麦芽等。 (1)草决明又叫决明子,为豆科一年生植物钝叶决明或决明的成熟种
这是因为: ①胡麻油含有大量的α亚麻酸,α亚麻酸是必需的脂肪酸,人体不能合成,只能从食物中吸收,它具有降低总胆固醇和清除甘油三酯的作用,可以减少高脂血症的发病几率。 ②α亚麻酸的衍生物EPA可阻止
这是因为: ①胡麻油含有大量的α亚麻酸,α亚麻酸是必需的脂肪酸,人体不能合成,只能从食物中吸收,它具有降低总胆固醇和清除甘油三酯的作用,可以减少高脂血症的发病几率。 ②α亚麻酸的衍生物EPA可阻止
血脂增高危害性很大,容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脏血管疾病,因此,在使用降脂药物治疗的同时,不可忽视食物的降脂作用。下面介绍几种能够降低血脂的食品。 (1)大豆大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸
血脂增高危害性很大,容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脏血管疾病,因此,在使用降脂药物治疗的同时,不可忽视食物的降脂作用。下面介绍几种能够降低血脂的食品。 (1)大豆大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸
降低血脂是一场持久战,而不是一场速决战。降低血脂没有捷径可走。只有调整饮食、改善生活方式以及合理的调脂药物治疗,多管齐下。