唐代的抗老除皱名方
Posted 商陆
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唐代的经济发达,文化也随之呈现繁荣,因此美容受到广泛的重视,并取得了长足的发展。有一些美容秘方流传下来,成了我们了解唐代生活的一个窗口。
对于中老年人皮肤起皱和弹性减少的问题,唐代已经有了对抗的办法。如《千金要方》中记载的“面脂”和“猪蹄浆”,就是著名的抗老除皱名方。
面脂在唐代,被作为一种年节的礼品,每到腊日,君王或长辈用它赏赐大臣或晚辈,而大臣或晚辈也可以把配制精细的面脂进贡给皇帝或馈送长辈。唐代诗人王建在一首《宫词》中写道:“月冷天寒近腊时,玉街金瓦雪漓漓。浴堂门外抄名入,公主家人谢面脂”。这是一首近乎记实的作品,给我们展示了一幅生动的唐代风俗图。《千金要方》的面脂由白芷、冬瓜仁、商陆、芎、萎蕤、细辛、防风、当归、藁本、蘼芜、土瓜根、桃仁、木兰皮、辛夷、甘松香、麝香、零陵香、白僵蚕、白附子、栀子花、猪胰组成。要调制面脂,首先要掌握炼脂,否则就直接影响面脂的质量。据《千金要方》介绍:炼猪脂应该在严寒的冬天,最好在十二月里,挑选极其肥厚白腻的猪脂,用水浸漂七八天,每天都要换水。七八天之后取出沥干,切成小块,放入锅中熬炼,等到猪脂中的油基本上已经熬出,捞去油渣,等它冷透,再浸入水中,以备取用。本方所用的猪脂,也就是这种炼熟的猪脂。在调制时,除猪胰和麝香之外,其他药物先切成薄片,用棉布包起来,把经过浸漂的猪胰加酒揉搓成汁,以汁浸泡药包一夜,次日早晨取出药物,放入猪脂中煎炼,要用小火,经过三上三下,看白芷颜色变成焦黄即离火,滤去药渣,加入研成细末的麝香,拌匀,装入瓷瓶,即可应用。本方用白芷、冬瓜仁作主药,能滋润肌肤,悦泽容颜;辅以猪脂、猪胰、萎蕤、当归、土瓜根营养皮肤,除皱防裂;蘼芜、甘松、麝香、零陵香香肌除斑;商陆、辛夷、木兰皮、栀子花清热祛浊;桃仁、芎的活血通络,配合细辛、防风、藁木、白僵蚕、白附子的祛风胜湿,可以促进皮肤的新陈代谢。诸药合用,可以使脸面光泽,肌肤柔嫩,并能舒展皱纹,令人年轻。
猪蹄浆是一个营养肌肤、延缓皮肤衰老、减少皱纹的妙方,不但方法简便,而且效果满意。方用大猪蹄一具,收拾干净,放入锅中,然后加水和清浆水,不要太满,用小火炖煮,等到皮酥骨烂,滤去杂质即成。白天可用这药洗手面,晚上用这药调和澡豆(澡豆以后专文介绍),涂在面上,第二天早晨用浆水洗去,连续使用,就能使皱纹舒减,面色光润,并有防冻抗裂作用。猪蹄以选用母猪蹄为好,至于它的功效,《随息居饮食谱》上说:“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁”。清浆水由粟米加工制成,也具有滋养作用,《嘉本草》说它能“白人肤体如缯帛”,足见功效强大,用以炖煮猪蹄,可谓珠联璧合。《千金要方》上还有两个以猪蹄为主的面药方,实际上都是本方的发展。一个是“猪蹄汤”,能令手面光润,方用猪蹄、桑白皮、芎、萎蕤、白茯苓、白芷、白术、商陆(一作当归),猪蹄切成小块,其他药物打成粗末,用水三斗,煎取一斗,温洗手面。另一个无方名,不妨称为“猪蹄膏”,用“治面黑黯,令悦泽光白润好及手皴”,方用猪蹄与白粱米两味加水同炖,等猪蹄烂熟,取其清汁,加入打成粗末的白茯苓、商陆、白芷、藁本、萎蕤和研烂的桃仁,再煎至汁干一半,过滤去渣,加入甘松、零陵香拌匀,用瓷瓶保存,密封,每天晚上涂敷手面。这两方大同小异,都能获得理想的抗老除皱效果。
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