夏季 别忘补充维生素
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篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了夏季 别忘补充维生素相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
进入夏季，很多人胃口变差，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、情绪烦躁、胃脘不适等症状。而这些情况的产生都是有章可循的。
首先是因为夏天出汗多，容易造成体液代谢失调，随之影响消化功能，引起食欲下降。其次是由于高温，体内血液多集中于体表，易引起消化道缺血，并抑制唾液分泌，使淀粉酶活性降低，胃液分泌减少，造成食欲不振和消化功能紊乱。因此，针对夏天食欲降低的特点采取相应措施，科学安排夏季饮食，确保健康变得至关重要！下面我们就夏季饮食保养提供了全面的健康知识。
注重饮食卫生
食品原料要新鲜，膳食最好现做现吃，尽量避免吃剩饭；生吃瓜果要洗烫或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋和蒜泥，既可调味，又可杀菌，且能增进食欲；饮食不可贪凉，以防病原体乘虚而入。
切忌过食冷饮
气候炎热时适当吃些冷饮，能起到一定的祛暑作用，但不可食之过多。冰淇淋多是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，营养尚可，但过食会使胃肠温度下降，引起胃肠不规则收缩，诱发腹痛。饮料饮用过多会损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱。
热天宜清补
在饮食滋补方面，以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选食具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等，经合理烹调可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。此外，亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等解暑药粥，它们都有一定的驱暑生津功效。
注意补充盐分和维生素
营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可饮用一些果汁。
21金维他全面补充营养维持机体平衡
夏季由于天气炎热，人体热能消耗大。人们一般食欲不振，想单纯从饮食方面保证营养很难做到，所以适当的补充维生素制剂很重要。如21金维他就是不错的选择，它富含多种维生素及矿物质，其中维生素C、维生素B1、维生素B2、 维生素A、维生素E等，对提高耐热能力和体力都有一定作用。B族维生素更有调节内分泌，平衡情绪，松弛神经的效果。而其独有的“三层包衣技术”，促进不同溶解性的维生素，在不同的环境中充分吸收。其中脂溶膜：促进脂溶性维生素在脂质环境中充分吸收。水溶膜：促进水溶性维生素在水质环境中快速吸收。微囊膜：将营养素独立“封装”，使之不易被破坏，提高利用率。确保维生素的功效真正发挥。全面补充人体所需营养、维持机体平衡，让您健健康康度过夏季！
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