老人谨防特发性低味觉症
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李大伯退休后,除了伺弄庭院里的花草盆景,闲着无聊,就闷着头吸烟。渐渐地,他感到味觉异常,吃东西没有滋味,食欲大为降低,人也消瘦了。
一天,社区举办“如何防治老人特发性低味觉症”的讲座,使李大伯明白了补锌、戒烟有助于改善低味觉的道理。打那以后,他戒了烟,在食谱中增添了不少富含锌元素的食品。说来也灵,慢慢地他感到饭菜香了,食欲恢复正常,身板挺硬朗的。
国外学者通过研究,对33名老年人和31名年轻人进行试验,让他们品尝苦、辣、酸、甜、咸的食物。发现老年人出现味觉错误比年轻人多,且老年人体内锌的含量越少,味觉越差。因此,老年人在日常饮食中,除了注意烹调方法外,还应多吃些富含锌元素的食物,比如粗粮、豆类、麸皮、动物肝、胰、瘦肉、蛋黄、海鱼、蛤、蚌、牡蛎、苹果等。严重者可在医生指导下,服用葡萄糖锌或甘草锌或硫酸锌等锌制剂治疗。
众所周知,人的食欲与嗅觉和味觉有着密切的关系。人进入老年期,嗅觉和味觉的功能已发生了生理性的衰退现象,如果再加上大量吸烟,就会加剧食欲的下降。原因是鼻腔构造上的嗅觉细胞和舌头上的味蕾,由于吸烟的经常刺激,致使嗅觉和味觉受到一定程度上的抑制,从而影响食欲。医学研究揭示,香烟中的有毒成分也会抑制消化腺分泌,使口腔里的唾液分泌减少,加上香烟对口腔的污染,加剧味觉失常,进食更加平淡无味。
由于老年人味觉异常,食欲降低,摄入的营养素不足,容易发生营养不良。为此,老年人要注意补锌戒烟,以利改善和防治特发性低味觉症,确保营养摄入,健康长寿。
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老年人味觉异常,吃东西不香,常是因为锌缺乏的缘故。而且老年人体内缺锌愈多,味觉就愈差。这是因为锌参与味觉素的合成,有增强味蕾功能和营养味蕾及促进食欲的作用。那么怎样才能纠正老年人缺锌呢?如果发现老年人
严冬深夜,寒气逼人,这对老年人来说是一种可怕的威胁,有些老年人可因患“老年低体温症”而死亡。 所谓低体温症,指的是体温在35℃以下。据国外的有关统计资料介绍,冬季老年人发生低体温的大约占10%。国内
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大量醛固酮促进肾远曲小管中钠-钾交换,钾大量由肾排出,血钾降低。使用噻嗪类利尿剂降血压可加重低钾。
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对原发性醛固酮增多症的麻醉处理必须充分考虑低钾血症可能导致的呼吸循环功能失调。因此治疗低钾血症是麻醉处理的重要环节。 (1)术前准备补钾,低钠饮食,应用抗菌素、醛固酮药物(安体舒通,氨苯蝶啶),控制
原发性醛固酮增多症治疗包括:①一般治疗,纠正低血钾症,可以根据血钾测定和心电图监测适当的补充氯化钾,避免使用促进排钾的药物,如双氢克尿塞等;②手术治疗,对肾上腺腺瘤和腺癌手术切除为首选治疗。在手术前应
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铁是小儿生长发育的主要成分。新生儿出生时从母体获得一定的铁,但满6个月后,就需要从食物中补充铁质。市场上出售的牛奶,1000毫升仅含0.5毫克铁,而1岁的孩子每天应从食物中摄取约6毫克铁。显然,牛奶中