食疗降血压

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篇首语:守株待兔只能得一餐饱,主动出击方能丰衣足食。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了食疗降血压相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

我的三叔原来患有高血压病,经多方医治,常年服药,血压常在160/95mmHg左右波动,很不稳定。后来他一边服药,一边采用食疗的方法,使血压逐步下降,后一直稳定在130/80mmHg左右。他已年逾古稀,因血压正常了,所以心情也愉快了,健康状况也随之好起来了。现将他采用的食疗方法介绍如下,以飨读者。

吃洋葱 洋葱生吃熟吃均可,最好是醋泡洋葱。将洋葱切成片,浸入食醋中,每餐吃一些,最好每天吃1/2个洋葱。据介绍,洋葱中含有前列腺素,可直接作用于血管,使血压下降;还可促进肾脏利尿和排钠的作用,调节体内肾上腺神经介质的释放,从而起到降压作用。研究表明,人体缺钙是形成高血压的因素,而洋葱含有一定量的钙,对降血压可起辅助作用。洋葱中的二烯丙基二硫化物能增加纤维溶解酶的活性,可促进血凝块溶解,起到降血脂的功效,可以减少对动脉的损害,这对降血压也有一定作用。日本医学专家经过多年研究认为,常食洋葱可以稳定血压,减低血管脆性,对动脉有很好的保护作用,即使是顽固性高血压,如每天坚持吃洋葱,或用洋葱煎水喝,连用一年以上也有良好的效果。

吃生姜 将生姜洗净,晾干,切成薄片,放人广口玻璃瓶中,加食醋浸泡7天左右,每天三餐吃一些醋泡的生姜,一般500克生姜在30天内吃完。据介绍,生姜含有挥发性油、姜油酮、姜烯酮等成分,可以抑制人体对胆固醇的吸收,从而起到降血压的作用。

饮蜂蜜水 每天早晨空腹饮1杯蜂蜜水。据营养学家介绍,蜂蜜中含有大量的钾,钾离子进入人体后,有排钠的功效,所以能起到维持血液中电解质的平衡,从而起到降血压的作用。医疗实践证明,蜂蜜对许多老年慢性病有好处,具有营养心肌、保护肝脏、润肠胃、降血脂和防止血管硬化的作用,对高血压患者大有益处。在冲蜂蜜水时应用低于60℃的开水,以防破坏其营养成分。

以上的食疗方法很简便,只要长期坚持,就能使血压稳定在正常水平,没有副作用。洋葱、生姜及蜂蜜均具有非常高的营养价值,长期食用,对健康有利。

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