为何要冬吃萝卜夏吃姜

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篇首语:幽沉谢世事,俯默窥唐虞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了为何要冬吃萝卜夏吃姜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

为什么冬天很冷要吃萝卜,夏天很热还要吃姜?因为冬天的时候,人体气机慢慢开始外散,到夏天的时候,所有的阳气慢慢外散到了末梢,夏天就一定会出汗。夏天由于阳气到了末梢,在人体的内部形成了一个寒的格局,就是我们的五脏六腑里面是寒虚的,是阴的格局,用中医来讲,阳气都散在末梢了,所以在夏天的时候要吃点热的东西,比如要吃姜。所以夏天吃冷饮是一个绝对的错误。人为什么喝凉水?实际上是胃里有寒,热就会出来攻这个寒,所以就会形成一种燥热,而这个时候越喝凉水人越渴,反而喝一点温水还更好。因为人体的内部是恒温的,它是不会变的,这个时候你喝一些温水的话把体内的温度平衡掉。所以在古代,夏天养生的时候会非常讲究,不主张吃肉,即使是吃肉也要剁得特别碎。南方人注重养生,比如上海人在冬天的时候才吃滋补膏,因为冬天吃的话会让人的阳气汇到里面,形成一种内热的格局。所以冬天吃一点肉是没有问题的,或者吃滋补膏也是可以化掉的。冬天的时候我们要吃一些比如萝卜之类比较清凉通气的东西,把内热的局面稍微通调一下,这是中国养生里面的基本原则。

春天的时候,古人特别讲究吃粮食。因为春天的粮食基本上是前一年的种子,要想养春天的生发之机,一定要靠粮食种子的力量去养。所以《黄帝内经》告诉人们一个特别简单的道理,就是吃好、睡好,根本不用药,顺其自然了,身体就好了。现在的人为什么身体不好?就是有点反自然,该睡的时候不睡,然后白天昏昏欲睡,一到晚上就特精神,都是不按照自然规律去做。冬天可以吃一些凉的东西,都没有问题,但是到了夏天,如果要想养生不损害胃气的话,一定要喝温水。

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