忆苦思甜的萱草
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萱草为百合科植物萱草嫩叶,又名金针菜叶。夏秋采挖,除去残茎、须根,洗净泥土,晒干。性味甘凉,具有利湿热、宽胸、消食的功效。治胸膈烦热、黄疸、小便赤涩。《本草纲目》载“消食,利湿热”,亦为萱草属植物统称,自然种类约20种,我国有8种。关于萱草的来历,还有一段忆苦思甜的故事呢。
大泽乡起义前的陈胜,家境十分贫困,因为家中无米下锅,不得不出去讨饭度日,加之营养缺乏,他患了全身浮肿症,胀痛难忍。有一天,陈胜讨饭到一户姓黄的母女家,黄婆婆是个软心肠,她见陈胜的可怜模样,让他进屋,给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说,能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口,不亚于山珍海味。只见他狼吞虎咽,不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后,全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女,并表示今后会报答的。
大泽乡起义后,陈胜称王之时,他没有忘记黄家母女,为感谢黄家母女的恩情,便将她们请进宫里。每天摆酒设宴,那无数佳肴珍膳都引不起陈胜的食欲。突然,陈胜想起了当年萱草花的美味,便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。黄婆婆又采了一些萱草花,亲自蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗,只尝一口,竟难以下咽,连说:“怎么回事,味道不如当年了,这可太奇怪了。”黄婆婆说:“实际没什么可奇怪的,这真是饥饿之时萱草香,吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话,羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说:“使不得,使不得”,忙把陈胜扶起来。
从此,陈胜将黄家母女留在宫中,专门种植萱草,并时常吃它。同时,又给萱草另外取了两个名字,一名为“忘忧草”,一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针,而且萱草叶的外形像针一样,所以人们又叫它“金针菜”。后来,消息一传开,人们就纷纷用萱草根来治疗浮肿病症,后来被郎中发现,经过反复应用成为一味常用中药。
据现代药理研究,萱草根对血吸虫、结核菌均有一定的抑制作用。中医认为,萱草根有利水、凉血之功,主治水肿、小便不利、淋浊、带下、黄疸、衄血、便血、崩漏、乳痈、男女腰痛等症。其苗、花蕾(金针菜)入药,具有利湿热、宽胸膈、消食积的功效,主治小便赤涩、痔疮便血、跌打淤痛等症。此外,萱草还可用于治疗急性传染性肝炎、腮腺炎、乳腺炎等症。内服:2~3钱煎汤或捣汁;外用:捣敷。用量一般不宜超过一两,过量有可能损害视力。
相关参考
萱草,系百合科萱草属多年生草本花卉。包括黄花、小黄花菜、北黄花菜等,达15种之多。是花、是菜、又是药的萱草,民间俗称为黄花菜、金针菜。而在古代典籍中,它还有许多称谓。《诗经》歌吟为“谖草”,段玉裁《说
作用1、对血吸虫病的治疗:萱草根(麝香萱根)对实验治疗日本血吸虫病的疗效,文献报道不一,有认为减虫率达80%以上,有认为减虫率不高,也有认为虫数不减少;曾有人进一步研究认为,萱草根对感染血吸虫尾蚴的小
萱草根(别名漏芦果、漏芦根果、黄花菜根、天鹅孵蛋、绿葱兜、水大蒜、皮蒜、地冬、玉葱花根、竹叶麦冬、多儿母、红孩儿、爬地龙、绿葱根、镇心丹、昆明漏芦。),甘;凉;有毒,清热利湿;凉血止血;解毒消肿。主黄
萱草自古以来就是一种雅俗共赏的花卉。它属百合科萱草属,多年生宿根草本植物。叶从基部生出,花生顶端,夏天的六、七月开花。黄花六七朵,花瓣略向外卷下垂,加有娇嫩纷披的绿叶陪衬,更有花中心的花蕊高高挺立
去年母亲节的那天,女儿买了一捧康乃馨给我,母亲则给我寄来了一包黄花菜。收到两样礼物,我幸福得流出了眼泪,一是为女儿懂得孝道,二是为母亲的无限母爱。雍容富丽的花朵,开在纤细青翠的花茎上,衬托出花朵的高雅
黄花菜,又名金针菜、萱草、连珠炮、下奶药、真金花、碧玉笋、忘忧草等,为百合科植物摺叶萱草含苞欲放的花蕾,经蒸制晒干而成。鲜花为橙黄色,加工后为棕黄色,或金黄色。黄花菜为多年生草本经济作物,明朝医药学家
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金针菜(别名萱草花、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼),味甘;性凉,清热利湿;宽胸解郁;凉血解毒。主小便短赤;黄疸;胸闷心烦;少寐;痔疮便血;疮痈,本文介绍了含有金针菜的处方4个。处方1、金针猪蹄汤处方鲜
无芒雀麦(BromusinermisLeyss.),又名禾萱草、无芒草。是世界上分布较广,应用较多的优良牧草。是草地补播和建立人工草地的理想草种。无芒雀麦生长快,竞争力强,在杂草较多的草荒地上种植,也
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