食疗方五则等8则

Posted 荸荠

篇首语:人无常识,百事难成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了食疗方五则等8则相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

返老还童茶

组成:乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。

制法:将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂内人砂锅加适量清水旺火烧开后,煎煮片刻,去渣取汁。用所取药汁炯茶,即可饮用。

功能:柔软血管、消脂减肥,滋补肝肾,泽肌美发,强心降压。

主治:动脉硬化、头发脱落,用于抗衰老。久饮可取返老还童之效。

猪肺黄花菜治久咳

取鲜黄花菜根50克,新鲜猪肺250克。首先将其切成段,放人砂锅内,加水1000毫升,再加入少许食盐,炖至500毫升左右即可。去渣食猪肺、饮汤,分两次食用。隔日一剂,连续3~4剂,可获良效。

苹果蒸蛋治支气管哮喘

选择底部较平的苹果一个,用小刀取出果蒂,掏出果核及部分果肉,不要掏漏,做成苹果盅。再取鲜鸡蛋一枚,敲碎,倒人苹果盅里,将果蒂盖上,放进笼屉内蒸,水开后再蒸20分钟。取出趁热吃掉,每日一个,连服三个,效果明显。(杜晶国)

黑芝麻治老年性哮喘

炒黑芝麻250克,生姜取汁125克,用姜汁浸拌黑芝麻,再人锅内略炒,放凉。另用冰糖、蜂蜜各125克,冰糖熔化与蜂蜜混匀,再与姜汁浸过的黑芝麻混合拌匀,放人瓶内,每日早晚各服一汤匙。

百合莲子益脾胃

取百合、莲子(去心)各50克,置砂锅中,放1厘米见方、用刀背砸松的净瘦猪肉片250克和适量清水,煮沸后加葱、姜、精盐少许,文火煨炖至熟,汤莱齐用。

此方可益脾胃,养心脾,主治脾胃虚弱、失眠多梦、体倦乏力等症。

夏季养生菜谱五款

茄汁牛松包:取鲜牛里脊肉250克,威化纸12张,面包粉、鸡粉、淀粉、味精、白糖、番茄酱、精制植物油各适量。先将牛里脊肉洗净切成小方丁,加入欢笑粉、淀粉、味精、白糖各适量,淹渍上浆,然后下油锅滑炒,再用威化纸包成长方形块状,挂糊后拍上面包粉,放人四成热的油锅中炸至金黄色,造型装盘即成。食用时,番茄酱随盘上桌。本晶特点为色艳酥香,鲜松滑嫩,滋补强壮。

脆炸瓜汁;取鲜西瓜汁2000克,白糖250克,黄油20克,熟芝麻10克,瓜籽仁10克,湿淀粉150克,干淀粉30克,面粉60克,酵母10克,精制植物油500克(约耗75克)。先将鲜西瓜汁、白糖、湿淀粉、黄油、熟芝麻、瓜籽仁(切碎)放锅内上火,用小火熬制,待快开时用手顺着一个方向搅打上劲,表面出现光泽和浓稠糊状时,倒入方瓷盘内晾凉,用刀切成1.5厘米宽、3厘米长的条待用。干淀粉、面粉、酵母、植物油和适量温水兑成稀糊,停30分钟待糊发开后,把瓜汁条分别拍上干淀粉。炒锅上旺火,放油烧至四成热,用筷子将瓜汁条逐个粘匀粉芡糊下人油锅内,用温油浸炸至熟,捞出装盘即成。本晶特点为外脆里糯,汁甜适口,清热解暑,利尿消B中。

玫瑰荸荠饼:取糖玫瑰10克,荸荠1500克,白糖250克,豆沙馅75克,面粉25克,湿淀粉10克,精制植物油500克(实耗约75克)。先将荸荠去皮洗净绞成细泥,掺面粉拌匀分成24块。豆沙馅搓成24小丸,用荸荠泥轻按扁包住豆沙丸,搓成球形,放人盘内。炒锅上火,放油烧至八成熟,下入荸荠球炸成金黄色,倒人漏勺沥去油。炒锅上火,下热水、白糖熔化,加糖玫瑰搅成汁,用湿淀办勾芡,芡熟时下荸荠球,颠翻两下,用小铁铲压成扁形圆饼,淋上热油即成。本品特点为金广西南宁 兰天黄细嫩,花香味甜,清热理气,和血散瘀,化痰消渴。

玫瑰枣糕:取玫瑰花3克,红枣150克,荸荠60克,鸡蛋2只,红薯90克,瓜子仁15克,生猪板油50克,生猪网油100克,白糖100克。先将红枣倒人冷水内泡约5分钟,捞出擦掉枣上的黑皮,剥去核,留枣肉待用。核桃仁用沸水泡后去皮,下油锅中炸黄捞出。生猪油去筋,与枣肉分别剁成泥,红薯煮熟去皮,压成泥状。核桃仁、瓜子仁、荸荠分别切碎。枣泥、板油和红枣泥装入盆内,再将鸡蛋打散人碗,加核桃仁、瓜子仁、荸荠、白糖、玫瑰花拌匀。猪油边理平,搭转在碗内的枣泥上,用棉纸密封,上笼蒸40分钟出笼,扣人另一盘内,揭去网油,撒上白糖即成。本品特点为软松香甜,补脾和胃,益气生津,养肝解郁。

猪油夹沙球:取玫瑰花15克,猪板油50克,豆沙100克,白糖15克,干淀粉30克,鸡蛋4个。先将猪板油撕掉皮,用刀劈薄,切成长条形状。因炸时化为油,故宜薄不宜厚。板油放平,中间放上一条小手指粗的豆沙长条,然后卷成圆形条,再切成段,一根根地搓圆,搓成大拇指大小。鸡蛋打人碗中,去黄留清,用筷子搅打至雪白细浓的泡沫,加入干淀粉搅匀,放入豆沙圆球四面滚满。炒锅上旺火,放油烧至三成热,将糊碗端近油锅,食指、中指、拇指三指合拢,带糊捏起豆沙圆球投入油中,边投边用筷拨转,待淡黄色、胖大、结皮时捞出。油烧至七成热,将捞出的豆沙圆球全部投入,用筷上下拨动,壳略硬时,再用漏勺翻炸至淡金黄色、糊壳脆,捞出装盆,洒上白糖、玫瑰花即成。本晶特点为鲜香甘甜,活血散瘀。

贫血药膳方五则

贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。

黄芪鸡汁粥

功效:益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

配料:重1000-1500克的母鸡一只,黄芪15克,大米100克。

制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加人大米100克煮粥。

用法:早、晚趁热服食。

宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

肝粥

功效:补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。

配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100-150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

红枣黑木耳汤

功效:清热补血,适用于贫血患者。

配料:黑木耳15克,红枣15克。

制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放人小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。

用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。

荔枝干大枣

功效:补气血,适用于失血性贫血。

配料:荔枝干、大枣各7枚。

制作:将荔枝干与大枣共煎水。

用法:每日服1剂,分2次服。

豆腐猪血汤

功效:补血,适用于产后妇女贫血。

配料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。

制作:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放人锅中,加适量水,煎煮成汤。

用法:饮汤,食枣。15日为一疗程。

药膳古方八则1、治肾炎、蛋白尿

取党参20克、黄芪30克、芡实30克、猪肾1个。将猪肾剖开、洗净,同上三味药共炖,肾熟后去药渣饮汤食肉。

2、治风湿性关节炎

取蜈蚣6克、全蝎9克、土元9克、鸡蛋16个。将蜈蚣、全蝎、土元焙干共研粉后分16包,每个鸡蛋内放1包,蒸熟,每日早晚各服1个。

3、治神经性偏、正头痛

取明天麻10克、猪脑1个、盐适量。将明天麻(切片)、猪脑放人锅内煮一小时,盐调味,饮汤,食天麻和猪脑。

4、治风湿性瘙痒

取薄荷、蝉蜕各适量。将薄荷、蝉蜕各等份焙微黄研末,每次服3克,温酒送月艮。

5、治脱肛

取黄连6克、猪大肠1具。将猪大肠洗净,黄连研粉装入肠内,两头扎紧,加水炖熟透,刮去黄连,饮汤食肠。

6、治再生障碍性贫血

取山药30克、人参6克、大枣10枚、猪瘦肉适量。将山药、人参、大枣、瘦猪肉共煮熟,食用。

7、治老年肾虚、阳痿、耳鸣

取仙茅、金樱子各15克、猪瘦肉250克。将上三味放锅内,炖1—2小时,去渣,吃肉饮汤。

8、治妇女体虚、白带、崩漏

取圆红枣30枚、木耳50克、红糖适量。将红枣、木耳、红糖放入砂锅内煮熟食用。

相关参考

答疑五则

我听说国外流行一种PC肌肉法,能够促进和提高自己的性高潮能力,而且不分男女均有同样的功效。这种方法真有效吗?湖南刘云答:PC肌肉也可称为盆膈肌。女性的盆膈肌位于耻骨与尾骨间,而男性的盆膈肌则位于肛门和

十则湿疹的食疗方法

湿疹的食疗方法恐怕您还不知道吧?每一种疾病的来源一定有其内因的,我们先把它们的内因搞定,通过一些食疗药方的调理,把身体的毒素排出来,症状自然就会减轻并加速好转的。下面我们就了解一下十则湿疹的食疗方法。

验方五则

治腰扭伤简便方处方及用法:红花10克,鸡蛋2个。将鸡蛋打入碗内,放入红花拌匀,用油炒熟(不加盐),一次食完,每日一次,5天为一疗程。功效主治:活血化淤,主治急慢性腰部软组织扭伤。治肺结核验方处方及用法

降压茶饮五则

想要拒绝高血压上身,除了饮食要低油、低盐、高纤维,生活作息正常规律,拥有好心情也是非常重要的。所以患有高血压的人,应该避免动怒生气、抑郁寡欢,情绪低落时更容易让病情加重。有些茶不仅对高血压有防治作用,

知识大全 编程高手实现ASP提速技巧五则

编程高手实现ASP提速技巧五则  以下文字资料是由(全榜网网www.cha138.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!  技巧之一提高使用R

农机维修窍门五则

1、巧查裂纹。机器上的零件一旦出现裂纹,切不可勉强使用。但怎样判断零件是否有裂纹及裂纹在哪里呢?将可疑的零件放到煤油里浸泡30min,取出擦干表面,在表面上抹上一层粉笔灰,等一段时间后,由于粉笔灰吸收

农机维修窍门五则

1、巧查裂纹。机器上的零件一旦出现裂纹,切不可勉强使用。但怎样判断零件是否有裂纹及裂纹在哪里呢?将可疑的零件放到煤油里浸泡30min,取出擦干表面,在表面上抹上一层粉笔灰,等一段时间后,由于粉笔灰吸收

中老年人健康度春五则

春季,风和日丽,万物复苏,引人赞美和向往。然而,春季又是冬寒向夏热过渡的季节,天气变幻多端,冷热无常,中老年人一时难以适应。为使中老年人健康、平安度过春天,建议中老年朋友做好以下五点:一、防寒保暖唐代

牛皮癣外治验方十五则

青壮年患病为多,一颈部、四肢、大腿内侧等处多发。本病易反复发作,缠绵难愈,可选用以下验方治疗:1、鲜臭梧桐树枝,折断取汁涂患处,每日3~5次。2、鲜马齿苋500g,洗净捣烂,摊布上贴患处,一日一换。3

牛皮癣外治验方十五则

青壮年患病为多,一颈部、四肢、大腿内侧等处多发。本病易反复发作,缠绵难愈,可选用以下验方治疗:1、鲜臭梧桐树枝,折断取汁涂患处,每日3~5次。2、鲜马齿苋500g,洗净捣烂,摊布上贴患处,一日一换。3