年龄食谱 健康选择
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篇首语:无限相信书籍的力量,是我的教育信仰的真谛之一。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了年龄食谱 健康选择相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
现代科学研究表明:根据年龄调配饮食,有助于提高人们的健康水平。
10~25岁:这个时期大多数人都将饮食忽视了,不注意膳食调配,喝酒太多,睡眠太少,过于忙碌。殊不知,这殴时期正是调节饮食、保养身体的理想时期,也许你以后会因此而受益无穷,为中老年时期的健康打下坚实基础。
25~35岁:这段时期宜多吃乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,以减少得骨质疏松症的危险。等到你考虑开始成家时,对一个男人来说,饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和维生素C,这会改善你的生殖能力。那些想要怀孕的妇女应该少饮酒,少喝咖啡。对怀孕的妇女来说,含油量丰富的鱼,如沙丁鱼,是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。
3545岁:人一到这个年龄段,新陈代谢率开始放慢,应少食用高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂防和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。
45~60岁:大多数人到了这个时候,才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要,因此,要根据所患的疾病和身体健康合理膳食,如:早老性痴呆病,建议服用含有抗氧化物的维生素E,能减缓这种症状的发展;高血压,要少吃盐,食用含丰富钾的食物,如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜的份量,减少肉的摄人量,脂肪的摄人量要降低30%。
妇女到了绝经期,要多食大豆产品,这是一种含钙丰富的食品,能把骨损耗减少到最低程度。含有植物雌激素的食物能减缓这些症状,建议每天补充适量维生素E。
中枞担心前列腺病。不过,他们可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食,芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源,鱼肝油、向日葵籽油等含有维生瓤。
60岁以上:老年人营养需要量同成年人基本相同。主要不同的是,老年人需要较少的热能。老年妇女需要的铁也少了,因为她们不再有月经了。大多数老年人需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。
65岁以上:这个年龄的人缺少镁和钾,有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D、胡萝卜素和大多数B类维生素。
这个年龄段的人容易得癌症、心脏病和中风。因此,推荐含有丰富抗氧化物的饮食,把得这些疾病的危险降低到最低程度。这些食物有水果、蔬菜、植物油、纤维、含油多的鱼和低脂肪动物。
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