按自己体质选食水果

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篇首语:有的时候难过的不是结局不够好,而是真诚没有被善待。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了按自己体质选食水果相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

水果,不仅富含维生素、矿物质及水分,而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,这些营养成分对人的健康无疑是有益的。但是,医院门诊部在其接诊的病人中,总有一些人因吃水果不当而患上了各种疾病。

有些人吃水果也会致病?专家指出,按照中医学理论人类体质可分为“寒、热、虚、实”四个类型,人们只有依照自己的体质来选择相应属性的水果,才能做到阴阳调合,顺应天时。

中医学认为,不同食物进入人体,会产生“寒、热、温、冷”的不同作用,介于四者之间的不温不热、不寒不凉的食物,则归属于“平”属。

虚寒体质的人,基础代谢率下降,体内产热量少,四肢在盛夏也是凉的。由于他们副交感神经兴奋性高,所以面色较常人要白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进人空调房间。中医学历来强调均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,自然要选食温热性的水果,包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗、核桃等。

实热体质的人,代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮、易烦躁,常便秘。这样的人要多吃寒凉性的食物,如甜瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、藕、西红柿、荸荠、黄瓜、柚子等。

专家指出,不同体质的人均可食用平和类水果、如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰子、梨、橙、芒果、橄榄、白果、李子等。

对于中医学“阴阳调合、天人合一”理念,现代医学十分赞赏。研究认为,中医学上讲的“温热性”水果,指的是含糖量高、热量高的水果。进食这些水果,可以加速肝脏的葡萄糖磷酸化的反应,增加肝糖元的合成,胰岛素与升糖激素比例上升,脂肪酸、三酸甘油脂的合成也会提高,这样,就会使身体释放并贮存足够的能量。因此,这些水果适合体质虚弱者食用。相反,热量低,富含纤维素,但脂肪、糖分都很少的水果,就属于寒性,这类水果食人人体,纤维素和水分占据胃肠道,让人吃不下其他富含营养的食物,使人更形虚弱,故只适合实热体质的肥胖人食用。

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