咳嗽的食疗

Posted 罗汉果

篇首语:要须心地收汗马,孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了咳嗽的食疗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

春季到来,咳嗽又要多发。咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类,外感咳嗽,多因六淫外邪侵袭肺部,使肺气不得宣发所致;内伤咳嗽,多因脏腑功能失调,累及肺脏,使肺失肃降而成。外感咳嗽是新病,治疗以疏散外邪,宜通肺气为主,使邪去正安。内伤咳嗽是宿疾,治疗以调理脏腑功能为主,有健脾、养肺、益气、补肾、清肝、化痰顺气等法,扶正以祛邪。一般说,初咳不宜滥用补涩,久咳不宜妄投苦寒。这些治则,也适用于指导饮食疗法配方。在食物选择方面,新鲜蔬菜、柑橘、梨、柚子、柿饼、橘饼等,可根据症状选食。但烟酒、辛辣刺激食品、油腻黏滞不易消化食品,以及温燥助痰之品皆不宜多食,这些都是本病饮食疗法所应注意的,现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法。

川贝炖冰糖

配方 川贝6g~10g(打碎),加入冰糖和开水适量,隔水炖服。一日二次,早晚食用。

方释 川贝炖冰糖,具有止咳、润肺、消痰功效。民间常用来治疗肺燥久咳、干咳痰少等症。用贝母配糖治咳,《本草纲目》也有记载。

川贝,性味甘苦微寒,色白而润,专入心、肺二经,为镇咳祛痰常用要药。功能润心肺,化燥痰,散结除热。《本草纲目》说:川贝“甘寒润肺可消痰”。据药理研究,本品“含有川贝母硷等多种生物碱,能扩张支气管平滑肌,故有良好的镇咳祛痰作用”。

冰糖润肺止咳。川贝炖冰糖,是治疗肺燥及阴虚咳嗽的有效食疗方,《本草纲目》谓:“贝母清肺消痰止咳、沙糖丸食。”但属寒痰、湿痰所致咳嗽不宜。

罗汉果陈皮瘦肉汤

配方 罗汉果一个,陈皮6g,瘦猪肉100g。先将陈皮去白洗净,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。一日二次,早晚食用。

方释 罗汉果陈皮瘦肉汤,有祛痰火、健脾胃、理气消痰止咳功效。适用于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。《岭南草药录》曾有理痰火咳嗽,取罗汉果和精猪肉煎汤服之的记载。

罗汉果,味甘性凉无毒,入肺、脾二经,有清肺化痰、润喉止咳、生津止渴等作用,其果肉味极清甜,这可能与罗汉果含有丰富的葡萄糖或果糖有关。《广西中药志》说:它能止咳清热、凉血润肠,治咳嗽,疗胃热便秘。陈皮味辛苦性温,《雷公药性赋》说它“可升可降,阳中阴也。其用有二:留白补胃和中,去白消痰泄气”。瘦猪肉滋养脏腑、扶正祛病。民间用罗汉果治疗肺燥咳嗽,方法很多,有用罗汉果泡茶渴,或罗汉果与猪肺煮汤食。市售的罗汉果止咳露亦适用。本方配以陈皮少许,可增强其理气化痰作用。

姜汁冲蜜糖

配方 姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。

方释 姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽,《本草纲目》有“久咳,可用生姜与蜜煮食”的记载。

生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。《本草便读》说:生姜“蜜炙则润以兼疏,散肺部风痰之咳嗽,姜汁豁痰通络”。蜜糖性味甘平,为蜜蜂采百花之精英酿成,是补虚润肺、滋养强身之医食兼优佳品。《本草纲目》说:它“生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中,甘而和平,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥”。姜汁得蜜糖之滋润,不虑其辛温伤肺,蜜糖得姜汁以调中畅胃、消痰下食,不虑其气壅腻滞,相得益彰。但咳嗽而兼泄泻者不宜。

相关参考

怎样用便方成药及食疗治疗经行咳嗽

月经来潮前后或值经期出现咳嗽,呈周期性发作者,称为“经行咳嗽”。本病多由脏腑功能失调所致。以下处方可供选用。  (1)中成药  ①固本咳喘丸,每服9克,日服2次。  ②人参保肺丸,每服6克,日服2次(

知识大全 感冒好几天还不好,又不想吃药,打针,有什么食疗或别的办法吗

感冒好几天还不好,又不想吃药,打针,有什么食疗或别的办法吗?多喝白开水和粥,咳嗽可以买些红梨和冰糖,回家放一起加水熬冰糖梨水喝,多喝几次会有一定作用。感冒好几天了。现在咳嗽。痰多。有点鼻塞。不想打针吃

银屑病康复食疗方

银屑病康复食疗方?很多银屑病患者与积极的治疗是必要的,但是很多时候,我们在生活中需要积极的保护,对身体健康也是很重要的。1、枇杷:中医认为枇杷具有有润肺、止咳、下气之功效,可以治疗银屑病患者肺萎咳嗽,

银屑病康复食疗方

银屑病康复食疗方?很多银屑病患者与积极的治疗是必要的,但是很多时候,我们在生活中需要积极的保护,对身体健康也是很重要的。1、枇杷:中医认为枇杷具有有润肺、止咳、下气之功效,可以治疗银屑病患者肺萎咳嗽,

知识大全 我的儿子7岁,咳嗽4四个月,到儿科医院,拍了片子,是支气管炎,吃了消炎和咳嗽药,还没好,怎么办

我的儿子7岁,咳嗽4四个月,到儿科医院,拍了片子,是支气管炎,吃了消炎和咳嗽药,还没好,怎么办?吃中药,我女儿也是吃中药好的支气管炎咳嗽,咳嗽怎么办好可以喝徳甫抋炎清茶搭配食疗试试看1、紫苏粥:取大米

白癜风食疗效果怎样?谈白癜风食疗效果

白癜风食疗是白癜风患者常用的一种白癜风治疗方法和护理方法。把么白癜风食疗效果怎么样呢?白癜风病因复杂,且多种病因相互影响。那么不同的白癜风,白癜风食疗效果就会不同。而且白癜风食疗效果也要看是否食疗方法

白癜风食疗效果怎样?谈白癜风食疗效果

白癜风食疗是白癜风患者常用的一种白癜风治疗方法和护理方法。把么白癜风食疗效果怎么样呢?白癜风病因复杂,且多种病因相互影响。那么不同的白癜风,白癜风食疗效果就会不同。而且白癜风食疗效果也要看是否食疗方法

系统性红斑狼疮的食疗偏方 有哪些食疗方子

系统性红斑狼疮的食疗偏方有哪些食疗方子,很多红斑狼疮患者在治疗时常常会用一些食疗偏方进行辅助治疗,这从某种角度来讲,是非常不错的一种选择,可是有不少人对于这种疾病的食疗偏方并不太了解,下面我们就介绍几

痤疮如何食疗

痤疮如何食疗?在痤疮的治疗中,除了常规的药物治疗、激光的等,其实食疗也是很不错的方法,对于巩固治疗有很大的帮助哦。但是在食疗的选择上,这也是有一定的技巧的,并不是随意就行,下面就来给您介绍痤疮如何食疗

白癜风的食疗偏方

食疗在人们生活中的比重越来越大,通过食用各种药物价值或保健价值的食物,能达到祛病保健的功效,远比打针吃药更让人容易接受,以下是国内众多食疗食疗保建专家一致推荐的白癜风的食疗偏方:1、白鸽一只,宰杀,去