健康生活三个“平”

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篇首语:男儿欲遂平生志,五经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了健康生活三个“平”相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

要想健康快乐100岁,我们记住三个“平”就行了。三个“平”:平常饭菜(一荤一素一菇,燕素瓜果豆腐),平和心态(不争不恼不怒,爱心宽容大度),平均身材(不胖不瘦不堵,天天早晚走路)。

平常饭菜:一荤一素一菇

在北京,每死100个人,就有52个心脑血管病,22个癌症,这就占了74个。如果我们经常吃菇,心脑血管病就少,癌症减少,衰老减慢。

联合国粮农组织提出一个新的口号:21世纪最合理的膳食结构就六个字:一荤一素一菇。我现在就这样,每顿饭有一个荤菜,鱼啊肉啊鸡蛋啊,鸡鸭鱼虾都可以。一个素菜,萝卜啊青菜啊,几个青菜混在一起。第三,一个菇,蘑菇、树菇、金针菇、黑木耳或者海带、草菇都可以。

为什么要一荤一素一菇呢?首先,你一定要有个荤菜,因为人是杂食动物,人不能完全吃素,荤菜一吃以后,动物蛋白有了,高级营养蛋白也有了。第二,要有素菜,素菜一吃以后,纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要,能使大便通畅。第三,还得有菇,菇就是食用菌。现在越来越发现,食用菌在膳食中所含营养特别全面,有三大作用。第一,吃菇会使血脂下降,胆固醇、甘油三酯下降,血黏度下降,动脉硬化延缓,心脑血管病减少。第二,菇含有香菇多糖,使免疫力提高,癌症减少。所有吃菇较多的地方的人,癌症患者都少。第三,菇还有一种抗氧化作用,使细胞凋亡慢,延缓衰老,使老年痴呆减少。如果我们经常吃菇,心脑血管病就少,癌症减少,衰老减慢。

燕麦是粗粮的代表。现在很多人钱一多,生活好了,以为吃粗粮都是过去的事。错了,你将来也得吃粗粮,人类就是吃粗粮过来的。细粮是什么呀,就是淀粉。粗粮呢?维生素、纤维素、矿物质,什么成分都有。所以大家一定记住,什么时候都要吃得有粗有细。

平和心态:乐观是超级保健药

何为好心情?就是有好心,还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明,爱心多,内啡肽释放就多,人体微循环得到改善,免疫力提高。爱心使人健康,善心使人美丽,真心使人快乐。好情是友情、亲情、爱情。友情使人宽容,亲情使人温馨,爱情使人幸福。有了这三个心,有了这三种情,你一定有好心情。

乐观积极的心态所具有的力量,超过我们的想像。

我调查过北京市200例猝死病人,有50%死亡以前24小时之内生气、着急、情绪激动,20%~25%死前半小时喝酒、激动、生气,18%死亡发生在30秒之内,刚刚还说着话,说死就死了,30秒就死。精神情绪影响很大。

心态好,活到老

有个90多岁的老太太,我们对她进行了调查。她做饭、走路,什么都行,精神特好。人问她怎么这样长寿,她就一句话:没心没肺,有说有笑。她就是心态好。其实她吃得并不是太好,吃什么呢?调查半天,最喜欢吃的就是打卤面,我们现在天天研究膳食多少卡路里、胆固醇、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸……都研究透了,心态不注意,吃什么都不行。

有个老寿星,104岁了。她根本不懂什么是合理膳食,更不懂什么叫卡路里。人家问她长寿有什么秘诀,她耳背,听几遍才听清,就大声回答:儿媳妇好!她很聪明,对人总夸儿媳妇好。她知道儿子、女儿不用夸,肯定对自己好。儿媳妇本来也就是个普通人,这样一夸,到最后想对老人不好都不成了。人家问她还有什么秘诀,她答:政府好!因为她岁数大,政府有规定,民政部门过年过节都得派人看望她。政府也是按规章办事,她这样一夸,街道一看这老人不错,不是过年过节也会常去看她。

平均身材:不胖不瘦不堵

有人肥胖、高血压,我跟他讲,你一定“超载”。他说为什么?我说很简单,一辆载重汽车可以装5吨,你现在装4.5吨,中等速度,可以运行10年、20年,装上5吨再高速走快路,而且常常急刹车再发动,一定坏得快。你现在体重超重,心脏负担就相当于5吨的汽车装上8吨的东西,血压高就等于超载、超重,而且脾气着急就如急刹车再发动,这样车子就一定坏得快。因此必须减轻体重。

肥胖对身体有什么损害呢?简单一句话,上世纪70年代保险公司有个统计数字,超重1公斤,少活8个月。上世纪90年代重新统计,超重1公斤,少活4个月。不管少活几个月,超重减寿那是肯定的。肥胖就是疾病的象征,肥胖就是衰老的象征。你30多岁,你身体超重了,你已经老了,就是有病。

有人问我,肚皮吸脂好不好,塑身好不好?我跟她说:我们减肥不是为了整容,吸脂是一种整容:减肥也不是塑身,减肥是为了健康。你靠不吃饭去塑身是不对的,应该加上合理膳食,适量运动。

肥胖是健康的大敌

好的习惯养成好的性格,好的性格就有好的命运。

研究表明,超重和肥胖造成的提前死亡(诱发糖尿病、动脉硬化、心脑血管病、脂肪肝……比癌症还要多,对人们自信心、自我形象造成的负面影响超过任何一种疾病,花在治疗肥胖上的时间与金钱几乎无法统计,肥胖已成为公认的当代社会人们健康的大敌。

怎样算是超重或肥胖呢?按最新的亚洲人体重标准:

超重肥胖指体重指数≥24体重指数≥28

由于计算有些麻烦,可用简明的计算公式:

理想体重:身高(cm)-105

超重:体重>身高(cm)-100

肥胖:体重>身高(cm)-90

消瘦:体重>身高(cm)-120

人们很奇怪,为什么生活一旦改善,人就很容易发胖呢?从根本上说,这是人性的弱点造成的。人有好吃懒动的弱点,容易吃的偏多,动的偏少。随着经济发展,食物越精、越美,含热卡越高;而同时汽车、电梯、电脑天天相伴,高楼林立,远离自然,人们运动减少,肥胖成了社会发展的必然,也成了诸多疾病的祸根。

与其耗费成百上千元治疗肥胖,不如不用花钱去预防肥胖。对肥胖而言,预防是最好的治疗,但必须从小做起,从小事做起,持之以恒,形成习惯。好的习惯养成好的性格,好的性格就有好的命运。让我们从今天做起吧!

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