备长炭——养生之宝
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篇首语:非淡泊无以明志,非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了备长炭——养生之宝相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
近年来,备长炭被广泛应用在日常生活中,并风行海内外,备受人们的推崇。在日本,烧烤店、鳗鱼店、拉面店、仙贝店等只要挂出备长碳使用店的招牌,就是美味的保证。
备长炭起源于日本元禄年间的纪伊半岛、和歌山、白滨一带,使用的炭材为马木坚木,炭质硬、密度高、碳元素含量可达93%~96%。备长炭是人们生活中不可多得的最佳珍宝之一,近年来日本更将木炭商品化,以养生木炭的形式出现,融入人们的生活当中。备长炭是用吸收土壤、日光和水分而成长的马木坚木经过摄氏1200度高温炭化后所成的木炭,其微细孔众多,吸附力强,十分坚硬,与钢的硬度差不多,烘成的木炭体积是原木的三分之一,但是重量却只有原木的十分之一。备长炭具有许多神奇功能,可说是大地的精华,也是大自然的瑰宝。
备长炭具有以下神奇功效:
1、多孔质
炭丸中有无数个2~3微米的细孔,所有的孔都可和空气接触,可以去除自来水中的漂白剂或氯,使水质甘甜好喝。而中医也认为木炭可以吸附有害离子。
2、吸放作用
高温烧制的备长炭,几乎没有水分,又有许多小孔,因为这个特性,备长炭具有除湿与调节温度的功效,当所在环境水分过高时,它会吸收水分,而当环境湿度不足时,它又会自动释放水气,保持空气中的湿度稳定。
3、远红外线释放作用
备长炭拿在手上,会有温热的感觉,这是它能够释放远红外线的缘故,因为这种特性,可以用来为食物保鲜,帮助食物受热均匀,充分保留食材的原味。制作成卧具放于身边,能让身体感到温暖,可以帮助睡眠。
4、供给负离子
大自然的空气清新舒爽,是因为含有丰富的负离子(芬多精),备长炭是最天然的空气清洁机,可以产生负离子,减轻压力、消除紧张。
5、阻隔电磁波
癌症的发生或多或少和电磁波有关,备长炭经高温烧制,即成为良好的导电体,具有与金属板同等或更高的遮蔽性,是最好的电磁波遮蔽材质。
手机、计算机、电视、微波炉等释放的电磁波,通过长时间的累积,会严重危害我们的身体健康,如果在家电周围及手机上放置备长炭,将可以有效阻隔电磁波,避免人体受到伤害。
6、环境水质空气净化
放置备长炭于竹篓或其他容器中,可改善住宅环境,净化调节室内空气湿度,保护建筑物免于白蚁蛀害,还可以保持物质新鲜。
7、煮出美味的白米饭
将备长炭用刷子在清水中洗净,和米一起入电饭锅里煮,可以减少大米上的农药残留,使米饭粒满、味香。另外将备长炭放入米缸也能防止米虫、保持干燥。
8、使水、茶、酒更香醇
将适量的备长炭放入适量的水中置放两天,炭中的天然矿物质会释放出来,并去除水中的氯,使水质变成弱碱性,有利于健康;放入酒中可使酒的刺激性逐渐缓和,更加甘醇、顺口。
9、冰箱的除臭剂
冰箱中的食物味道混杂,使用一般的除臭剂无法彻底除臭,如果以备长炭来代替除臭剂,不但可以长时间除臭,还能保持蔬菜、水果的新鲜与美味,在冰箱中使用3个月后,将备长炭取出洗净、阴干,即可再次使用。
10、洗木炭澡
将1千克的备长炭用清水洗净,再放入浴缸中静置10分钟,就可以开始享受备长炭浴了。此种洗浴方式可以彻底消除疲劳,恢复精神,而且能使肌肤柔亮光滑,并能使身体充分温热,达到顺畅血液循环的效果。
此外,木炭能吸附洗澡水中的污垢,不需每天换洗澡水,除了省水,还能省下清洁浴缸的时间。
11、不用洗衣粉的洗衣法
将0.2千克洗净的备长炭放入网子里悬挂在洗衣机上层,与约2公斤的衣物一起清洗,即可达到清洁的效果。备长炭具有缩小水分子的作用,水分子束越小越容易深入纤维去除污垢,另外,在洗衣的时候加入两茶匙盐,会起到更好的杀菌、漂白作用。·
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