调料,厨房里的“药”
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篇首语:鸟欲高飞先振翅,人求上进先读书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了调料,厨房里的“药”相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
调味品在日常烹调中不可缺少,它除具有给菜肴增味的作用,还有一些药用疗效。
食用油是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄蜂或其他昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感;如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效;倘若小虫子钻进耳朵,滴几滴油入耳,虫子就能出来。除此以外还可治疗便秘。
食 盐
受寒引起腹痛或急性膀胱麻痹,使小便不通,将盐炒热,放在布袋里热敷腹部,有奇效;急性局限性皮炎瘙痒,用盐水洗涤、涂搽可以止痒;每日坚持用淡盐水洗眼,对治疗沙眼能收到好的效果;用盐水洗发,可以减少头发脱落;清晨起床后喝一杯盐水,可以治便秘;用盐水漱口或含片刻,能杀灭引起口臭的细菌。
食 醋
流行性感冒发生时,在室内熬醋熏蒸,有一定的预防作用;发高烧时,用经过稀释的醋浸泡毛巾,敷在皮肤上便会使身体凉快;用醋水漱口可治疗轻度的咽喉炎;烫伤、烧伤后,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无斑痕。
砂 糖
发烧时,冲饮砂糖水可使病人发烧程度减轻;砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。
酱 油
身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿。
生 姜
把姜捣烂敷患处,可消炎止痛;用姜片敷太阳穴治头痛最有效;饮用姜汤,可防止四季感冒;把姜敷在肚脐上,可防止晕车、晕船。
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