副食岂能“喧宾夺主”
Posted 主食
篇首语:枕上从妨一夜睡,灯前读尽十年诗。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了副食岂能“喧宾夺主”相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
某公司办公室的洪主任这段时间总感到全身软弱无力、小腿沉重、肌肉酸痛、头痛、失眠、食欲不佳、手指麻木、心慌,下肢还有点浮肿,到医院看病,医生作了检查后,诊断他患了“脚气病”。
“脚气病”又称为维生素B1缺乏症。机体内长期的维生素B1不足,造成了代谢的障碍,就会出现以神经和心血管系统受损的全身性症状。在现今的生活中,生这类病的还不少。所生的病也不仅限于脚气病,还有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病和癌症。实际上,这些疾病都是吃出来的,确切点儿说,是他们所吃的食品中主食太少,副食太多,副食“喧宾夺主”地强占了主食的“宝座”的结果。
随着人们生活水平的提高,鸡、鸭、鱼、肉等副食占据了居民餐桌上的主位置,而主食则被排挤到了一旁,特别是在宾馆、饭店的酒桌上,更是满桌的副食品唱主角,主食可有可无,即使有也是配角儿,要么有人象征性地意思一下,要么干脆无人问津。这种主副颠倒的饮食习惯,长此以往自然会导致疾病丛生。
中国营养学会推出的我国居民宝塔型平衡膳食指南中,把谷类食物主食放置于最底层,所占的面积也最大,这是十分科学的。谷类食物除了含有碳水化合物、为人体提供能量外,还是B族维生素的主要来源。谷类食物含有较高的膳食纤维,利于排便,清除肠道内的毒素,减少消化道癌的发生。副食中动物性食物含脂肪和胆固醇较高,吃多了会使人肥胖,并诱发冠心病等“富贵病”。
为了健康,我们还是应该把主食请上餐桌唱主角,还给它应有的位置,把食品合理地搭配,达到膳食的平衡,满足人体各种营养的需求。一个成年人每日粮食的摄人量要保证在300—500克,并且调配好五谷杂粮的比例,不要吃得太精细。
相关参考
《论语》中鲁哀公问孔子学生有若:“荒年收成不好,国库又不足,怎么办?”有若回答:“百’姓足,国库岂能不足?百姓不足,国
《论语》中鲁哀公问孔子学生有若:“荒年收成不好,国库又不足,怎么办?”有若回答:“百’姓足,国库岂能不足?百姓不足,国库能足吗?”有若观点给我们的启发有_____。A、税收收人并非必然与税率按同一方向
某副食品价格上涨10%,销售量增长20%,则该副食品销售总额增长__
某副食品价格上涨10%,销售量增长20%,则该副食品销售总额增长_____。A、32%B、30%C、10%D、2%答案:A解析:设原价格为1,销售量为1,则所求为(1+10%)(1+20%)-1=32
食品\\副食品的分法是怎么来的?主食,指一日三餐的米、面、馒头等。副食,泛指米、面等以外的食物,包括各色菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食,各有特点,副食能补充主食中摄入不足的维生素、矿物质
一部分糖尿病患者总认为糖尿病的饮食控制只控制主食,而副食不加控制,这是不对的。当然主食是血糖的主要来源,应该严格控制,但是副食中如肉类、豆类、花生、植物油它们都富含蛋白和脂肪,蛋白质在人体代谢过程中有
一部分糖尿病患者总认为糖尿病的饮食控制只控制主食,而副食不加控制,这是不对的。当然主食是血糖的主要来源,应该严格控制,但是副食中如肉类、豆类、花生、植物油它们都富含蛋白和脂肪,蛋白质在人体代谢过程中有
(1)龙眼肉:即桂圆肉,是一种营养价值很高的副食品,有许多本草书都介绍了本品保健作用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。 (2)睡菜:睡菜,一名瞑菜,又名醉草,属龙胆科植物。我国东北
——般的日用工业品市场和副食品市场接近_____A、完全竞争市场B、完全垄断市场C、垄断竞争市场D、寡头垄断市场答案:C解析:垄断竞争市场的假设前提条件为:卖者的数目很多,彼此之间存在竞争;进入和退出
(2)副食长寿乡基本上都气候温暖,水土丰美,适宜于种植各种蔬菜和水果。维尔卡旺巴人的宅旁种有新鲜的蔬菜、瓜果和菜豆等天然绿色植物,基本上接近素食。洪杂地区人的副食为莴苣、洋葱、包心菜和胡萝卜。这些蔬菜
我总认为,求职要先学会讲价,可有人说:什么价不价的,面试时谈价,不好开口;有的说,工作不好找,就别讲价了,先干起来再说。不对不对,现实世界,爱情有价,生命有价,工作岂能无价?所以,我一直认为至少应该争
在源远流长的中国酒文化中,酒名也乃一大特色。此外,酒还有别名,雅号,酒乡常客又岂能不知。黄流:出于《诗?大雅?早麓》中“瑟彼玉瓒,黄流在中”的句子,旧时士大夫熟读四书五经,都知黄流即杯中物。欢伯:此别