食疗防春燥 分清温和凉
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篇首语：一身转战三千里，一剑曾百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了食疗防春燥 分清温和凉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
春季，乍暖还寒?熏风高物燥，人们最容易发生燥邪疾患。预防春燥最安全的方法是食疗，不仅益体?熏 更能防病，但春燥有温燥和凉燥之分，因此，根据寒热温凉的不同?熏 对症选择药膳进行食疗是预防春燥的关键。
一、温燥型表现为干咳、连声作呛、口干、痰少而黏连成丝，不易咯出，甚至咯而胸痛，痰中带血，并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。它是燥邪与风热之邪相合而成，患者不妨采用下列食疗方法：
1．白木耳杏贝百合汤：白木耳25克，杏仁10克，川贝母10克，百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净。杏仁、川贝母、百合用水洗净，杏仁去衣，放入沸水中，中火煎一小时，再放白木耳，继续煎半小时，加精盐调味，即可饮用。此汤有润肺止咳、养阴生津、清热除痰的功效。
2．杏仁猪肺炖梨：猪肺200克，杏仁10克，鸭梨2个（去核切片），冰糖适量。将猪肺洗净切片并挤去泡沫，与杏仁、鸭梨一同放入锅内加冰糖炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用，具有润肺止咳之功效，适用于温燥伤肺、发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。
3．五汁饮：大鸭梨一个，甘蔗一根，荸荠10枚，白萝卜100克，鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮，鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。以上5种切成块和段，榨汁后，加热煮沸3分钟，酌加少量白糖，晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效，适用于发热口渴、咽干口燥等症。
4．天花粉麦冬粥：粳米100克，杏仁10克，阿胶15克，麦冬15克，天花粉10克，冰糖适量。先用水适量煮杏仁、天花粉、麦冬，去渣，取药汁同粳米煮成粥。阿胶烊化，兑入粳米粥加冰糖服。此粥适用于肺虚火盛、咳嗽、痰中带血者。
5．枇杷叶粥：枇杷叶12克，桑白皮10克，粳米100克，冰糖适量。先将枇杷叶、桑白皮用布包煎，去渣，取浓汁，加入粳米煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即可，每日早晚佐餐用。
6．板栗冰糖粥：板栗仁50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。老年人常服用此粥，有抗衰防老、养颜延寿之功效。
二、凉燥型凉燥多发于初春季节，是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳、少痰或无痰，鼻咽干燥，喉痒，兼有恶寒发热、头痛无汗等症。患者可试用下列食疗方法：
1．姜糖苏叶茶：生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝，苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内，加开水冲泡，盖上盖儿浸泡15分钟，调入红糖拌匀，代茶热饮。
2．桔梗百部萝卜汤：白萝卜一个，生姜3块，百部10克，桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、百部、桔梗置锅内，加水一碗，煮沸20分钟，去渣，加入蜂蜜，再煮沸即可，趁热代茶频饮。
3．芝麻红糖粥：芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
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玉米叶斑病主要为害叶片和苞叶。病斑不规则、透光，中央灰白色，边缘褐色，生黑色小点。病菌在病残体上越冬，翌年春季形成子囊孢子，进行初侵染。防治要点：春玉米播种前用新高脂膜拌种，发病初期用50%敌菌灵0.
按照祖国医学理论，食品作用于人体所发生的反应有“四性”，即寒、凉、温、热之分，此外，还有一种没有明显寒凉或温热性质的食品，就称为平性。与身体相宜的食之有益，与身体有害的应该禁忌。温热的食品可以治疗阴症
小粉[别名小麦粉（《食疗本草》）]，《纲目》：甘，凉，无毒。①《食疗本草》：补中益气，和五脏，调经络，续气脉；又炒粉一合，和服断下痢。又性主伤折，和醋蒸之，裹所伤处使定，重者再蒸裹之。②《纲目》：醋熬
清热药性寒凉。通过清热泻火，解毒除邪的功能，达消肿止痛、退红消翳、泻火止血、散结消瘀等作用。适用于热邪所致内外障眼病。清热药分清热泻火，清热解毒，清热凉血药等。清热泻火药多性寒味苦。寒能清热，用于火热
清热药性寒凉。通过清热泻火，解毒除邪的功能，达消肿止痛、退红消翳、泻火止血、散结消瘀等作用。适用于热邪所致内外障眼病。清热药分清热泻火，清热解毒，清热凉血药等。清热泻火药多性寒味苦。寒能清热，用于火热
分清散的基本资料，相关中药材2味。分清散的基本资料分清散（《普济方》卷三十三）别名分清饮。处方益智仁、萆薢、菖蒲各等分。制法上为末。功能主治白浊。用法用量分清饮（《明医指掌》卷七）。分清散相关中药材1
萆薢分清散的基本资料，相关中药材3味。方歌有云：萆薢分清益智仁，菖蒲乌药盐煎成，下焦虚寒得温利，分清化浊效如神。萆薢分清散的基本资料萆薢分清散（《杨氏家藏方》卷九）别名萆薢分清饮（《丹溪心法》卷三）。
萆解分清丸的基本资料，相关中药材5味。萆解分清丸的基本资料萆解分清丸（现代标准）名称萆解分清丸拼音BixieFengqingWan成份粉萆石菖蒲甘草乌药益智仁性状本品为白色光亮的水丸
萆薢分清饮的基本资料，相关中药材13味。方歌有云：萆薢分清石菖蒲，草梢乌药智仁具；或加茯苓共煎煮，淋浊留连自可除。萆薢分清饮的基本资料萆薢分清饮（《女科切要》卷二）处方智仁、萆薢、石菖蒲、乌药各等分，
分清饮的基本资料，古籍论述1条，相关中药材22味。分清饮的基本资料分清饮（《胎产新书》卷四）处方川萆薢2钱，益智仁（去壳，盐水炒）2钱，乌药2钱，茯苓2钱，石菖蒲（去毛，炒）1钱，枳壳1钱，生甘草1钱