毒蕈中毒怎样解毒
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篇首语：会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了毒蕈中毒怎样解毒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
蕈又称蘑菇，是一类高等真蕈，分类有毒蕈和无毒蕈两类。我国有蕈类300多种，其中有毒蕈80多种，而含剧毒的蕈人食后不久可致死者有10多种。一般他说，毒蕈的外形美丽，色泽鲜艳，蕈盖上有肉瘤，伞盖和茎上有斑点、裂沟、蕈柄上有菌环和菌托；蕈体多数柔软、多汁、汁白如牛奶，接触空气后易变色，有的变成黑色；与灯芯、银器接触变成黑色，这就是毒蕈的特征。由于有不少毒蕈与可食蕈的外形非常相似，所以容易被误食而发生中毒。误食后出现恶心，呕吐，吐出物为黄水样，含有无消化的食物，随之出现烦躁不安、神志模糊、四肢麻木、大汗、血压下降和心律失常等症状。发生中毒后如果得不到及时的抢救治疗很快会发生死亡。急救措施是：
1.立即催吐、洗胃、导泻和洗肠等，以排除胃肠中剩余的毒蕈。吐、泻明显者则不必行催吐、导泻。洗胃可用1：5000高锰酸钾溶液、浓茶或一般的解毒剂等。导泻用硫酸镁20～30克。洗胃后给予动物炭，可起到吸附毒素的作用。
2.如果为捕蝇蕈、斑毒蕈等毒蕈中毒，可用0.5～1毫克阿托品作皮下注射，每30分钟至3小时用1次，必要时可加大剂量，用至瞳孔扩大、心率增加为止。
3.如误吃死帽蕈、栗茸蕈等中毒时，用阿托品常无效，应用巯基解毒药，如二巯基丁二酸钠及二巯基丙硫酸钠等治疗。
4.中医中药治疗。常用的验方有：
（1）紫苏（全株）10克，甘草15克，水煎服。
（2）水仙子6克，研成细末，用酸醋调和服下。
（3）生鱼腥草根叶适量，嚼食。
（4）甘草30～60克，绿豆60～120克，水煎服。
（5）银花45克，甘草30克，白芷9克，绿豆120克，水煎服。
（6）鲜梨树叶1500～2500克，凉开水洗净、捣烂，加冷开水适量，绞汁，频频饮服。成人每天服500毫升，小儿酌减，有一定疗效。
（7）口服生兔脑、兔胃。将兔脑、兔胃洗净、捣烂，每天吃1个，连吃4～5个。有人认为，因兔脑中的类脂质能与蕈毒素相结合，藉以起中和作用。
5.对昏迷、严重的病人，应立即送医院抢救治疗。
相关参考
食物中毒常见于蕈类中毒，毒蕈俗称蘑菇，属于高等真菌类植物，不下百余种，分布于世界各地。毒蕈中毒多由于误食毒蕈所引起，由于某些毒蕈的外观与食用蕈相似，故中毒多因误食毒蕈引起。极小部分则是由于食用毒性较低
对于各类毒物中毒的病人，要发扬“救死扶伤，实行革命的人道主义”的精神，迅速、及时、适当地进行抢救，绝不能袖手旁观，坐而待毙。在中毒的毒物未明确以前，先按一般急救原则进行处理，一旦确定了中毒的毒物，再使
黄花菜又名金针，因其花及根中含有秋水仙碱及天门冬碱，故多食或鲜食容易发生中毒。一般吃后半小时至4小时便可出现恶心、呕吐、上腹部不适及腹泻、腹痛、口干、咽干、头昏、头痛等症状。鲜黄花菜中毒急救处理措施是
杏仁常作为食品及药用。杏仁分苦杏仁和甜杏仁两种。甜杏仁大而扁，皮色浅，味不苦，毒性很小；苦杏仁个头小，皮厚，皮色深，近红色，味苦，有毒，进食时过量或食前处理不恰当时，很容易中毒。由于杏仁有止咳功效，是
罐头搁置的时间过久，超过食物保管期，或因制作时灭菌不彻底，或是铁皮漏气等原因，罐头内的细菌就可能大量生长繁殖，如果吃了这些带菌的罐头就会发生中毒。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重者可有视
木薯主要产于广西、广东、湖南、江西、河南等省、区。木薯的根块，合有丰富的淀粉，以及脂肪、蛋白质、维生素等，其营养价值不低于大米。它既能作主粮，又能酿造米酒，提取葡萄糖等，用途非常广泛。可是，木薯中含有
蜂蜜又叫蜜糖，是蜜蜂（工蜂）采集百花酿制而成的，既是一种香甜可口，营养丰富的滋补品，又是一味具有润肺止咳，滑肠通便的中药。通常蜂蜜是无毒的，但如果蜜蜂在采花时，误采有毒的花蜜，如有公藤、断肠草等，这些
豆浆的营养价值非常高，它的蛋白质含量可与鲜牛奶媲美。但是豆浆必须充分煮熟后才喝，不能喝未煮熟的生豆浆，否则会发生中毒。这是因为制作豆浆的黄豆中含有一种叫皂素的大豆索和抗胰蛋白酶的有毒物质。这些有毒有害
因剩菜中含有丰富的营养成分，所以在适当的温度下只要存放一夜，就会有大量的细菌生长繁殖。最常见的致病菌有志贺氏杆菌、链球菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌和沙门氏菌等。中毒一般是在吃剩菜约10小时后才出现症状
猫豆又叫毛豆、狗抓豆、狗儿豆和黎豆等。研究分析证明，猫豆中含有氰化物、配糖体及少量生物碱，因而食后短者30分钟，长者24小时可出现头痛、头晕、畏寒、乏力、四肢麻木、寒战、心悸、嗜睡、发烧等症状，严重者