厨房装修设计具体布置基本知识

Posted 2022-10-10 台面

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厨房装修设计具体布置基本知识

厨房工作区的布置，应根据厨房的大小和形状来设计。如果厨房的面积比较小，那么工作台就应该沿着墙一字形布置，这样所有的工作就可以在一条直线上完成，以起到节省空间的作用。但工作台不宜延伸太长，否则就会降低工作效率，在不妨碍操作的情况下，可尝试安排一块能调整或折叠的面板，以备需要时使用。如果是面积较大的厨房，则可沿两面墙布置L形，这种形式的布局可以使几个人同时操作，但是最好不要将L形的一面设计过长，以免降低工作效率。还可以把厨房沿墙呈U字形展开，这时最好把水槽放在U形的底部，把配膳区和烹饪区分设在两旁，使水槽、冰箱和炉灶组成一个三角形，U形之间的距离以120～150厘米为宜，这种设计要求橱柜配备齐全，而且相对需要的空间较大。

另外，还有岛形的厨房设计，即在厨房中摆置一个独立的平台，家人和朋友可在平台上共同准备餐点或聊天，由于厨房多了一个平台，所以厨房就需要较大的空间，因为现在很多住房的面积都不是很大，所以这种布局一般情况下很少使用。

在厨房的设计中，厨具中台面和吊柜的选择应该以适合最常使用厨房者的身高为宜，工作台面的高度应该为85厘米左右；工作台面与吊柜底的距离约55厘米左右；双眼灶的炉灶台面高度不要超过60厘米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

长度方面则可依据厨房空间的大小不同来制定具体尺寸，让使用者感到舒适。加工操作的案桌柜体，其高度、宽度与水槽规格应统一，与工作台相连的水池也需要具有相同的高度，这样可以在视觉上形成统一的印象，显得不杂乱。

在现代厨房的设计中，还有使用不规则造型的橱柜进行大胆组合搭配的，往往能给人以很强的想象力与创造力。除此之外，还有突出操作台、弧形柜门、转角突起变形、独立悬空支架、玻璃与金属材质组合的装饰性支架，精心搭配的灯饰等等不同的装饰，都可以使厨房充满现代感觉，并且增加一些柔美。

现在由于饮食结构和厨具的变化，厨房中不会有太大的油腻，因此在厨房装修中，可以把强化木地板铺入厨房，取代以前的地砖。在墙壁装饰上，木质护墙板、玻璃和金属的局部点缀，都可以给现代厨房增添美感。

在选择橱柜的时候，还可以选择柔和的仿木纹柜门、水晶板等中高档材料的成品柜，虽然价格比较高，但是却能使你的厨房得到与众不同的装饰效果。

无缝人造石也是橱柜台面的主要材质，因为具有无缝拼接的独特优点，现在它已经逐渐取代了天然石材和防火板。

在厨房的装修中进行配件装饰也很有必要，厨房挂件可以放置调味品、筷子和菜刀，使厨房空间变得整洁有序，而一些美观耐用的调味罐、筷子笼，除了实用功能外，还具有装饰的作用。