厨房照明设计
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一般家庭厨房可分为两种类型:一种为食品烹调间;另一种是食品烹调间兼作就餐、会客室。故厨房照明设计应依据不同功能而有所区别。仅作烹调间的可采用直接照明(即将灯安装在房顶中央由灯光直接照射)或反射照明。特别是厨房较小及低矮的,应采用反射照明,也就是将灯安装在墙顶边,开灯后,灯光由房顶墙角面反射照明,可减少闷塞感并可得到较为柔和的光线,避免较强的阴影。如果厨房兼就餐、会客等一室多用的,那么照明也应综合细致地加以安排:
在炉灶上方可采用直接照明和反射照明,而整个厨房则可采用全周照明(如较高的房间可用平顶吊灯,较低的房间用吸顶灯,还可采用壁灯等适当的装饰照明),以增加室内的美感和艺术气氛。
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