如何识别对虾的优劣

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篇首语:春衣少年当酒歌,起舞四顾以笑和。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何识别对虾的优劣相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

对虾俗称大虾、明虾,是个体较大的一种海虾。对虾肉质鲜美、细腻,营养丰富。新鲜质优对虾,色青白、皮亮、壳硬、不掉头、全尾。质差不新鲜的对虾掉头、脱皮、体红、有异味。

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