鲜鱼与豆腐合吃营养价值高

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篇首语:丈夫志四海,万里犹比邻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鲜鱼与豆腐合吃营养价值高相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼,最好和豆腐一起炖着吃。因为,鱼体内含有丰富的维生素D,豆腐则含有较多的钙。如果单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起烹食,借助鱼体内丰富的维生素D的作用,就可以使人体对钙的吸收率提高二十多倍。

相关参考

豆腐和鱼合吃好吗?

两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。

为什么说“菠菜和豆腐不能合吃”这句话是不全面的?

豆腐不仅含有较高的蛋白质,而且含有丰富的钙,是提倡人们多摄入的健康食品之一。菠菜也是较好的植物类食物钙铁的含量均较高。同时菠菜也含有较高的草酸等成分。  钙在食物烹调过程中,如果遇到草酸就会被结合成草

怎样保持菠菜豆腐的营养

菠菜和豆腐都是极富营养的食物。但如做得不得法,营养价值会大大降低。  因为菠菜中含有大量草酸,而豆腐在加工时则加有含硫酸钙的石膏。如把它们放在一起在锅里长时间加温,会形成人体无法吸收的草酸钙沉淀下来。

皮肤病人,多吃豆腐

皮肤病人,多吃豆腐。豆腐被誉为女性美容的一大圣品,几乎跟蜂蜜齐名。但是,豆腐的营养价值却比是非常的高。所以,有皮肤病的人,可以多吃豆腐护肤,也可以补充营养两不误。另外,豆腐还可以淡化色斑,美白肤色呢。

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在家做杏仁豆腐

白白嫩嫩的杏仁豆腐不仅好看、好吃,还具有很高的营养价值,平时在家做一点,吃起来更加方便。很多人以为杏仁豆腐是用杏仁和豆腐做成的,那就大错特错了。其实,它是用鲜牛奶和天然杏仁浆,加少量白糖和适量的琼脂加

鱼豆腐生产技术

自古无鱼不成宴。鱼以其无脂肪、多蛋白、味鲜美、易吸收等特点一直被人们所喜爱。其实人们只知道鱼好吃,但对于鱼的营养价值认识的并不全面。科学研究表明:鱼为益智食品,对于儿童的智力发育、中青年人缓解压力、提

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场价值

粘玉米集香、甜、粘、嫩与一身,味美无比,具有营养性,高滋补,高免疫功能,可菜可粮,深受消费者喜爱。粘玉米适宜我国大部分地区种植,种植技术与普通玉米相同,主要技术要点是:  1、茬口按排与品种。  2、

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