如何消除热油泛沫

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篇首语:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何消除热油泛沫相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

有些油在锅中烧热以后,会泛起许多白沫。可用手指往热油中轻轻弹进一点水,随着一阵轻微的爆锅声,油沫就消失了。要注意切勿多弹或带水进锅,以防热油爆溅,烫伤皮肤。

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