怎样炒青椒

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篇首语:愿君学长松,慎勿作桃李。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样炒青椒相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

为了保持青椒碧绿脆嫩的特色,素炒青椒,不要用酱油,如果用酱油,菜色就会变暗,味道也不清香。要用急火快炒,使青椒在短时间高温下,仍能保持其原有的色味。

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怎样保存青椒

取1只竹筐,筐底及四围用牛皮纸垫好,将青椒放满后包严实,放在气温较低的屋子或阴凉通风处,隔10天翻动一次,可保鲜2个月不坏。

宫保鸡丁由何而来?

丁葆祯是贵州人,贵州有一道青椒炒鸡丁深得他的喜爱,所以他接任四川总督以后,因公事繁忙,因此常常在官府中与同僚一起消夜,每次必要青椒炒鸡丁。半夜要新鲜的青椒,而且不分季节,这自然让他的家厨苦于应付,于是

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青椒和玉米套种技术

一、地膜青椒。  1.下旬播种育苗,2月下旬分苗,4月下旬覆膜定植。大垄双行,垄距80厘米,行距40厘米,穴距35厘米,每穴双株。  6.8月收获,亩产可达4000千克。  1、对环境条件的要求。对温

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春节家宴菜肴-翠松玉兰卷如何制作?

原料:玉兰片200克,胡萝卜50克,青椒100克,鸡蛋2个,精盐、味精、香油、白糖、料酒各少许,花生油250克(耗25克),菠菜叶50克,湿淀粉25克。  制法:  (1)青椒去蒂籽。将菠菜叶、青椒、