蔬菜简易保鲜
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篇首语：勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蔬菜简易保鲜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10～15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。
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橄榄果实自然保鲜期很短，采摘5～7天后部分果实就发黑变质。现介绍两种简易保鲜法。 1、塑料袋保鲜法：挑选充分成熟、无破损、无病虫害的果粒（每粒重约5克），装入新塑料袋中，每袋装果20公斤，留有一定的
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糯玉米（Waxymaize）是玉米的一个特殊类型。它来自普通玉米又高于普通玉米，具有独立的内在遗传组成，表现出特有的籽粒构造、营养成分、加工品质以及食用风味等特征，是营养品质很好的特种水果和蔬菜。和普
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人们普遍认为蔬菜越新鲜越好。其实，这也不是绝对的。 从现代科学的角度看，新鲜蔬菜也有“缺点”：在目前保鲜技术仍旧十分落后的情况下，从某种意义上说，蔬菜越新鲜，就意味着农药的残留量越多。 尤其是有些
“双低”油菜菜苔营养价值高，可作蔬菜食用。“双低”油菜菜苔直接炒熟食用，色泽青绿，口感较糯，并有淡淡的清香味；进行冷冻保鲜或深加工成脱水蔬菜，可提高其附加值，延长供应季节，在蔬菜淡季供应。“双低”油菜
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酸菜鱼过夜了还能吃吗建议最好是现做现吃酸菜鱼在隔夜之后可以继续食用，但前提条件是装入到保鲜盒中，并放置于冰箱的保鲜室低温冷藏。不过在食用时一定要事先彻底加热，且由于其中的菜叶等鲜叶类蔬菜容易发酵，所以