炸过食品的油发黑怎么办
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炸过食品的油，往往会发黑。可在贮油的容器里，放几块鸡蛋壳，由于鸡蛋壳有吸附作用，能把油中的炭粒吸附过去，油就不会发黑了。
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用油炸食品，温度高达150～180℃，这时油脂会和空气中的氧发生反应，使食物营养成分受损。食用加热过度的油，对肝脏会有影响；食用重复使用的油所炸的食品，还会导致某些癌症，已被不少试验和事实所证实。因此
经常吃油炸食品有什么好处？有什么坏处？油炸食品一般来说比较热，容易引起上火，长痘，胃肠热等情况，对身体是比较不利的。如果用的油是地沟油或者是长多次重复使用的油的话，当然有很多有害物质，容易致癌，所以无
根据2009年新颁布的《中华人民共和国食品安全法》，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工
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多吃油炸食品会不会消化不好高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。无论是猪油或植物油，其主要成分都是甘油和脂肪酸，甘油在200℃以上的高温下可分解一种“丙烯醛”的气体，它可进一步在油中分解出有致癌作用的
开一个小型超市需要哪些手续怎么办，大概要多少钱？如果办个体户营业执照，只需要23块，首先去申请《名称预先核准通知书》，确定店名，然后在工商部门申请《食品流通许可证》（因为酒属于食品，卖食品需要办这个证
如果想要自己开个小厂子需要办什么手续吗从事不同的行业有不同的审批部门，以下是27个行业对应的审批部门：1、从事食品(含饲料添加剂)的生产、销售--区防疫站2、烟草专卖品的生产、经营--烟草专卖局3、药
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在油炸食品时，油温高于沸点以后，沸腾的油常常溅出锅外。这时，可向锅中放进几粒花椒，沸油就会消下去。
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淘宝网上卖食品需要营业执照和卫生许可证吗?去哪办?1、如果是卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证，但你可以上传扫描件，最