鱼胆弄破后怎样去除苦味
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篇首语：我认为人生最美好的主旨和人类生活最幸福的结果，无过于学习了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼胆弄破后怎样去除苦味相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
剖鱼时，不小心弄破了鱼胆，鱼肉就会有苦味。只要在胆汁污染过的鱼肉上，涂一些酒或小苏打（也可用发酵粉），使胆汁溶解，然后再用水冲洗干净，就可把苦味冲去。
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鲩鱼胆膏的基本资料，相关中药材1味。鲩鱼胆膏的基本资料鲩鱼胆膏（《圣惠》卷八十九）处方鲩鱼胆2枚，灶底土1分（研）。功能主治小儿咽喉痹肿，乳食难下。用法用量上药相和，调涂咽喉上，干即易之。鲩鱼胆膏相关
鲎鱼胆散的基本资料，相关中药材4味。鲎鱼胆散的基本资料鲎鱼胆散（《圣济总录》卷十八）处方鲎鱼胆（生用）半两，白矾（生用）半两，绿矾（生用）半两，腻粉半两，水银半两，麝香半两。制法上药一处细研，时点少许
民间认为鱼胆有“清热解毒，明目，止咳平喘”等功用，所以有吞服鱼胆的习惯。 鱼胆有毒成分为5α鲤醇，其耐热性强，主要损害肾及肝脏，也可损害心、脑等。 特别吞服较大的鱼胆，更易发生中毒。鱼胆中毒发病快
鲩鱼胆，味苦；性寒；有毒，清热利咽明目；祛痰止咳。主咽喉肿痛；目赤肿痛；咳嗽痰多，本文介绍了含有鲩鱼胆的处方1个。处方1、鲩鱼胆膏处方鲩鱼胆2枚，灶底土1分（研）。功能主治小儿咽喉痹肿，乳食难下。用法
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