怎样存放海蜇

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篇首语:生当作人杰,死亦为鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样存放海蜇相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜海蜇含水分较多,保存不当容易干缩、变质。可采取以下简易方法贮存:

  (1)腌制。海蜇从市面上买回来后,不要沾淡水,用盐把它一层一层地腌存在口部较小的坛(或罐)子里,坛口部也要放一层盐,然后密封。

  (2)浸泡。将海蜇浸泡在矾和盐的溶液里。按500克海蜇、50克盐、5克矾的比例,用温开水将矾和盐溶化,冷却后倒进坛子(以没过海蜇为宜),密封即可。

  以上方法能使海蜇保存几年不变质。但需要注意的是,腌泡海蜇的坛子,一定要清洗干净,并且不能与其他海产品混合腌泡,否则容易腐烂。

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海蜇煮荸荠

海蜇煮荸荠的基本资料,相关中药材2味。海蜇煮荸荠的基本资料海蜇煮荸荠(《王圣俞手集》)处方荸荠250克海蜇100克制法选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗后,同荸荠一并放入小锅内,

海蜇荸荠汤

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为什么鲜海蜇不宜直接食用?

海蜇口味清脆爽口,是凉拌佳肴。但是,食用未腌渍透的海蜇会引起中毒。  海蜇系属腔肠动物门的水母生物。鲜海蜇含水量达96%。  此外,还含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐等

含有海蜇的处方

海蜇[别名石镜、水母、(虫贲)、蜡、樗蒲鱼、(虫宅)、海(虫宅)、海折、水母鲜、(鱼宅)],味咸;性平,清热平肝;化痰消积;润肠。主肺热咳嗽;痰热哮喘;食积痞胀;大便燥结;高血压病。本文介绍了含有海蜇

海蜇药食两相宜

海蜇,又名水母、石镜。中医认为,海蜇性味甘、咸、平,入肝、肾经,有清热化痰、消积化滞之功,适用于痰热咳嗽、哮喘、大便秘结、消化不良、食欲不振等。《医林纂要》言其“补心益肺,滋阴化痰,去结核,行邪湿,解

怎样存放韭菜

鲜韭菜一时吃不完,可用小绳把它捆起来,菜蔸朝下,放在水盆内,能存放较长时间,既不干,也不烂。

怎样用缸存放苹果

把准备存放苹果的缸洗净擦干。然后在底部放进一个盛满清水的敞口瓶,再将完好无损的苹果一个个、一层层地码放进去,放满后用两层塑料薄膜扎封缸口,移置低温处存放就行了。

怎样存放洋葱头

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怎样存放鲜葱

把鲜葱梳理整齐,捆成把,根朝下放在背阴凉爽的地方,也可把葱栽在低温干燥的土壤中,让它缓慢生长,都可使葱较长时间保持新鲜、润挺。

怎样存放牛奶

(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。  (2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。  (3)牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他